教育管理的研究目的就是探索教育管理中的客观规律。教育管理的研究在世界上各国的发展存在较大的水平差距。读书破万卷下笔如有神，以下内容是t7t8美文号为您带来的5篇《教育管理论文》，如果能帮助到您，t7t8美文号将不胜荣幸。
教育管理专业的论文 篇一
一、中职教育财务管理专业的特征和重点
1、中职教育专业的区分性
中等职业技术教育的类型，主要包括中专、职高、技校。中专和职高由教育部主管，技校是由国家人力资源和社会保障部主管。中职学校在管理上具有部门的区分性。中职教育培养人才的目标是专业的工作人员，是适应社会需求的各类人员。中职学校的专业设立一般符合社会职业性需求，在专业设置上具有明确的针对性。一般情况下都会设置旅游餐饮专业、机械加工专业、幼儿教育专业或者电子加工专业等。在新的教育理念下，还开拓了计算机专业、财务管理专业等现代化的科目。中职学校在招生方面要求宽泛，主要的招生范围就是初中毕业生，这种教学模式就决定了中职学校的教育教学要以专业性和基础性为主，以实现学生实际能力的提高。中职学校不同于高校，更不同于专业性强的教育类型，而是以专业性的实践能力培养为主要要求。中职学校的基础性专业教育需要在教学实践中以应用性为主要要求。
2、课程体系以专业性实践性为主
财务管理专业在高等院校属于重点科目，高等院校在教学设计上，各个学校也有明显的区别。但是，财务管理的课程体系都是大同小异的。对于中职学校来说，财务管理专业同样需要规范的课程体系，需要科学的教学方法。专业课设置要充分适应中职学校的教学时限，在课程设置上体现科目的综合性和完整性。具体科目可以包括会计学、审计学、会计电算化、财务分析、金融市场、投资学等科目。在教学活动中，针对专业性实践性的教学要求，课程设置既要以基础性知识为常态教育，更要兼顾教学活动的专业性和实践性。教师在专业性的教学中，将基础知识集中进行传授，然后在实践过程中渗透基础知识和高一级的教学标准，这样就会使教育教学活动符合不同基础的学生，使中职学校的教育更具活力，更加符合教育对于实践活动的促进作用。
3、突出中职教育特色，倡导教学改革
我国的经济体制和教育体制改革，对中等职业教育提出了更高的要求。如何提高中职学校财务管理专业教育，如何使财务管理专业的培养目标、培养模式、课程体系、教学内容适应社会发展需求，是财经专业教育亟待解决的问题。中职教育要适应新时期的社会经济需要，就要从教学方法和教育机制上进行改革。改革是为了突出中职教育的特点。珍惜学生在校期间的学习时间，以知识的全面化、科学化开展教学实践。在中职教育教学活动中，充分调查学生的实际需要，通过学生的反馈，更新教学设置，以学生的需要为现实要求。中职财务管理专业的教学改革，要与教育环境相适应，与社会发展相协调，与知识体系相融合。
二、中职教育中财务管理专业教学存在的问题
1、职业教育对财务管理专业的认知和重视程度不够
我国的中等职业学校，处于初级教育和高等教育的中间阶段，在对中等职业专业化教学上，无论是社会群体，还是教育机构，都没有做到足够的重视。财务管理的教学设置内容不科学。职业教育的任务不同，采取的教学环节也会有明显的差异，在预习、课堂教学、作业布置、辅导答疑等方面没有完整的进行。理论教学不实际、不具体。同时，教学实验和社会实习都缺乏一定的安排，实践性教学占据的时间较短。教育教学是一个系统化的过程，如果没有足够的认知和了解，就会使教育教学停留在表面，无法实现从本质上的突破。财务管理专业在这样的环境下，也无法得到充分的肯定。对财务管理专业化教育，缺乏足够的认知和理解。很多人都认为财务管理教育需要进行专业化程度高的培训，而忽略了财务管理专业要以基本的财务素养引导为主。对职业教育认知的局限性导致了对专业化程度的怀疑。
2、生源知识结构与教学常规化模式产生矛盾，影响教学设置
财务管理专业既需要从财务知识学习的角度考量，又需要从知识实践能力角度衡量。中职学校的学生入学的基础不同，生源的不稳定性，造成教学活动无法有效进行。职业技术教学过程，不能延续传统的教学模式，职业教学与高等教育是有形式上和教学目标上的区别。职业技术教育是按照职业岗位进行定向培养，在教学过程中，注重基础业务能力的培养。但是，现实教学中，财务管理专业缺乏知识的针对性，更缺乏具有社会参与性质的教学实践。同时，在教学内容的设计上，因学生知识基础的悬殊，导致在统一教学中不能有效的开展高水平技能的应用，教学过程得不到应有保障。生源知识素养基础的障碍，是短期内无法解决的实际困难，对于中职财务管理专业的升级发展，形成了严重的阻碍。
3、财务管理教学基础设施投入不足，不利于现代化教学实施
财务管理专业需要基础设施作为教学工作的支持。但是，在现阶段的很多中等职业学校，财务管理基础设施还处于老旧的状态，一台计算机或者一个工具已经应用很多年。而学生的接受能力是直观的，没有教学设备作为模具的讲解，缺乏真实性和有效性。财务管理专业基础设施是财务管理教学的载体，缺乏必要载体，或者基础设施的不对称，就会造成学生无法调动积极性和主观能动性，造成最初兴趣的缺失。中职教育作为专业性的教育机构，教学基础设施是快速提升教学效果的辅助设施。财务管理专业教学中，涵盖的内容较多，在现实教学中需要运用信息化教学或者多媒体教学方式。但是，在实际教学中，一些中职学校更愿意采用传统的书本教学模式，这种方式可以采用，但是，不能贯穿于教学的全过程，在一些特殊的理论知识上，如果没有采用直观的教学手段，就会影响教学的整体效果。
三、提高中职教育财务管理专业教学实效性的方法和途径
1、明确教学目的，培养学生实践能力
中等职业学校财务管理教育，是当前社会比较稀缺的人才培养模式。财务管理教育本身就具有一定难度，因而需要较高的专业水平，在教学的前期，就要明确中职财务管理专业教育的目标，不是以高标准的专业知识为主体，而是首先以培养学生的学习兴趣为主，通过引导使广大学生对财务管理专业产生兴趣。例如采用现代化的教学方法，如会计模拟和案例教学法等，在第一学期设置《基础会计学》课程，在各个教学环节要根据教学内容，进行细致的阶段性教学。例如在《企业会计学》方面，要使学生进入管理现场，充当一个真正的会计角色，进行出纳、材料、成本费用、财务报表等实践。在模拟实验阶段，把理论与实践结合教学，使学生通过仿真操作，明确知识体系的重要内容，同时，运用多媒体教学手段，进行会计电算化的实践。中职教育财务管理专业的教学实践实际上就是知识梳理和整合的过程，针对现代化的教学手段，财务管理专业还要涉及财务软件的学习与操作，以适应财务管理专业的新发展。
2、合理设置教学目标，优化财务管理专业教学体系
在中等职业教育财务管理专业教学中，只有合理的设置教学目标，才能为中等职业教育财务管理专业教学指引明确的方向，使财务管理专业教学能够在整体性和实效性方面有较大提高。具体应从三个方面开展工作：首先，中等职业教育财务管理专业教学，应将实效性作为主要的教学目标，其课程内容和教学安排都要围绕着教学目标进行。其次，中等职业教育财务管理专业教学，应提高其针对性，使财务管理专业教学能够具有较强的专业性和针对性，满足财务管理专业教学需要，达到提升学生整体素质的目的。再次，中等职业教育财务管理专业教学，应满足专业性教学，重点培养学生的财务管理专业能力，使学生能够通过学习提高自身专业素质，进而达到提升财务管理专业教学整体效果的目的。与此同时，在中等职业教育财务管理专业教学中，还要优化财务管理专业教学体系，积极实行素质教育和能力教育，重点培养学生的专业能力。例如生活化教学，我们的日常生活当中也经常会涉及到财务管理问题，只是我们很多时候没有留意。比如说很多学生在过年的时候都会收到一笔数目可观的压岁钱，应该怎样处理这样一笔钱呢？很多同学会选择将它花掉。可以建议学生从自己价值的角度去考虑一下，想想怎样才能让它实现增值？而要实现增值，就必须进行投资，那么应该采用哪种投资方式呢？用来购买股票，可以取得较高的收益，但是风险较大；用来做定期存款或购买国债，风险低，但是收益也低。这样，就可以引出投资收益和风险之间的管理，可以让学生根据自己的风险承受能力来决定采取哪一种投资方式。
3、积极开展探究式教学方式，培养学生的实际能力
在中职教育财务管理专业教学过程中，培养学生的实际能力应是教学的重中之重。只有有效提高学生的实际能力，才能保证中职学生在激烈的社会竞争中处于优势地位。基于这一认识，中职教育财务管理专业教学，应积极开展探究式教学方式，以培养学生的兴趣为主，使学生对财务管理知识产生浓厚的兴趣，并学会主动积极的将财务管理知识应用在生活中，达到快速掌握财务管理专业知识的目的。在探究式教学开展过程中，可以采用案例教学的模式，提高探究式教学效果。例如：某家庭贷款买房，月工资收入为2500元，向银行按揭贷款20万元，借款期限为20年，年利率为5.04%。签约时他选择了按等额本息方式还款。这样，他每月需要还款1324.33元，总还款317829.20元。总支付利息为117839.20元。同样算一笔帐：若按等额本金还款法计算，首期还款额1673.33元，总还款301220元，总支付利息101220元，所付利息比等额本息还款法要少付16619元。讲完此案例后，可以让学生调查自己周围的亲戚朋友是否有按揭购房计划，如果有的话，可以让学生给他们提一些建议，让学到的知识能够活学活用，也让学生感觉到所学的知识有用武之地。在讲授股利分配的常用方法后，学生在做作业的过程中，往往会将前面学过的现金流、业绩评价指标等内容与工商银行的股利分配政策结合起来分析，由此可提高学生融会贯通所学知识的能力，以及提高综合分析问题的能力。
四、结语
中职教育的存在和发展，是我国职业教育的重点设置。职业教育在经济快速发展的时代具有重要意义。财务管理专业，在就业方面有明显的优势，因此，对该类型的学科设置和内容设计一定要符合专业课的要求，更要符合时代发展的要求。中等职业教育的有效性就体现在实际应用能力上，在实际教学管理中，要积极进行仿真练习，通过学生实际运用知识的能力，强化金融素养培育，形成教育对能力全面提高的教学目标。
教育管理专业的论文 篇二
1.完善高职院校酒店管理专业教育教学的具体措施
要想从根本上完善高职院校酒店管理专业教育教学，就需要从实践教学管理、实训教材建设、教学体系优化、学生综合素质拓展四个方面做起。
1.1在实践教学管理中完善酒店管理专业教育教学
对于高职院校酒店管理专业的教学实践来讲，实践教学管理是顺利开展教学工作和确保教学效果的重要基础。对高职院校酒店管理专业来说，加强实践教学管理是教学工作和教学改革的重要组成部分，也是高职院校酒店管理专业生存和发展的必要条件。这就要求高职院校要充分重视实践教学管理的重要地位，尽可能去完善这一管理体制，进而使高职院校酒店管理专业可以在教育界稳定立足并发扬光大。 由于高职院校酒店管理专业具有很强的实际应用性，只有能充分适应社会酒店行业的飞速发展才能在教育专业改革中经久不衰。就社会发展现状来看，只有在教育教学中进行有计划的实践教学安排，通过课堂上的实践操作和毕业实习等方式，注重对学生的实践能力培养，让学生学会将理论知识与实践工作灵活结合，在坚实的实践教学体系强有力的支撑下，才能为社会培养出一批批实用型酒店管理人才。
1.2在教育教学中加强专业实训教材建设
高职院校对在校学生的教育，不单单是对综合知识理论的传授，同时也要注意对学生的专业实训。专业实训能力的优劣，直接关乎着学生在日后酒店管理工作中的能力。高职院校比较注重培养学生的能力，以培养高素质的技能型人才为教育目标。要想让学生切实掌握酒店管理方面的技能，必须加强专业实训教材建设，这是高职院校教学体系的重要组成部分之一，是让学生将理论知识落实到实践中并得到锻炼的有效方式，促进了是高职院校酒店管理专业的教育教学改革。 学生实践技能的高低也是用人单位选拔人才的重要标准，酒店管理行业需要的是在工作中可以凭借扎实的技能，出色处理各种突发状况的实干型人才，这些能力在专业实训教材中都会得到体现。学生只有充分重视专业实训，才能让自己的实干能力得到提升，为日后做好胜任工作、打好基础能力的准备。
1.3注重对实践教学体系的优化
在高职院校对酒店管理行业的教育教学中，注重对实践教学体系的优化，是社会酒店管理行业衡量高职院校输出人才是否优质的标准之一。在当今社会，高学历已经不再是个人能力高低的唯一代表，社会更需要的是实干型人才，高职院校在对人才的培养定位时尤其应该注重这一点。 高职院校在教学实践中，可以通过合理安排理论学习与实践教学的课程比例、合理设置实践教学内容、创设并完善教学实践条件等方面，加强高职院校对实干型人才培养的实践教学体系优化，确保满足酒店管理行业对实用技能型人才的迫切需要。
1.4在教育教学中重视学生综合素质的拓展
社会对优质人才的要求越来越高，真正的优质人才不仅仅只局限于高学历或高技能，各方面综合能力较高的人才才是最受欢迎的优质人才。众所周知，高职院校注重对技术应用型人才的培养，但是出于社会对于综合型人才的强烈需求，高职院校的酒店管理专业在进行人才培养的同时，要注重学生德智体等各方面素质的均衡发展，培养学生的健全人格和高尚情操，帮助学生树立远大理想和长远目标，促进学生快速成长为综合素质较高的符合型人才，更好地适应发展日益壮大的酒店管理对于高素质人才的需求。
1.5在教育教学中强化学生职业意识教育
高职院校在对学生的教学过程中，除了要教会学生专业知识和提高学生实践能力，还应该加强对学生的职业意识培养，在教学中引导学生深入挖掘酒店管理行业的闪光点，更深刻地认识到从事酒店管理行业的意义所在，以加强学生对酒店管理行业的职业意识，还要加强学生的服务理念，培养学生的吃苦精神。一个真正具有强烈职业意识的人，才能在工作中表现地更加出色，才有可能在平凡的岗位上创造出不平凡的成就。在教育教学中培养学生的职业意识，也是影响酒店管理行业从业者整体素质提升的重要推动环节。
2.结语
只有从实践教学管理、实训教材建设、教学体系优化、学生综合素质拓展等多个方面加强高职院校酒店管理行业教育教学的完善，才能真正满足酒店管理行业对综合人才的需求。所以，高职院校在教学实践中，必须特别重视学生在学习中的文化知识素养、实践能力等各方面综合能力的提升，确保高职院校酒店管理行业优质人才的输出质量。
教育管理专业的论文 篇三
学校管理“品”字论
提高国民素质，培养跨世纪人才，是党中央、国务院向基础教育战线提出的一项紧迫任务。“人才”之首是“人”的素质，而科学的思维方式、正确的人生观、价值观、高尚的思想道德品质又是构成人才素质的核心因素，是学生能否成才的首要问题。因此，作为新世纪的校长，要着眼于迎接21世纪世界性的经济、科技竞争的挑战，抓好学校管理工作，为造就有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义新人，为培养具有创造力的高素质人才奠定基础。所以，在工作中我重点抓了三方面的内容：科研、质量、活动。这三方面，相互支持，相互配合，构成一个稳固的“品”字结构。（管理的原理来自于“三角形具有稳定性，不易变形”，而科研、质量、活动就相当于三角形的三个顶点，在这儿，我把它称为“品”字结构。）下面，我就具体介绍一下：
学校科研管理
一、反思
学校科研管理的重要方法论——反思。反思，思考，省察过去，着重总结以往的经验，教训，以励将来。也指：回过头来对往事进行深入地思考，以求认识事物发展的规律，将认识、言行提高一步。“反思是思维活动的核心和动力。”通过反思能使我们认识问题的要害。抓住问题的实质，带动思维的发展，培养科研的意识和习惯。
回顾1984年，在邓小平 “三个面向”重要思想指引下，我校在济南市率先进行“小学和谐教育”实验，历经十年，取得了丰硕的成果。来学校鉴定和验收的省教育专家一致认为该项实验达到了省内小学和谐教育实验的领先水平，在全国有较大的影响，有重要推广价值。
成绩只能代表过去，但通过教育科研，更新了教育观念对我们以后的办学有很大的启发：
提高学生素质的重要途径是教师。教师是儿童生活中不可替代的“重要他人”，教师对儿童的心理发展，特别是性格发展有着长期、深远的影响。俗话说，一将无能，累死千军。要想真正提高学校整体教育水平，从更为广泛意义上来说是提高教师队伍的素质。而科研实验则是提高教师素质的重要途径。因此，搞好科研实验，是时代的需要。
二、发展
辨证唯物主义认为，人的认识将逐渐向真理接近。但是，在一定的社会时期里，人们不可能终极真理。对教育科研的认识也同样如此，都要经过肯定——否定——再否定的认识过程，向前不断发展。
信息技术的发展，使人类进入了信息传播全球的时代，知识超速积累和人们获取知识的方式和途径正发生迅速变化，这种变化要求人们超越通常的知识序列，直接面对现代生活的要求，要求人们掌握获取最新知识的手段，独立、灵活、创造性地不断更新自己的知识，以最经济的途径和方式适应社会。因此，培养学生“学会认知、学会做事、学会共同生活、学会生存”的终身学习能力也成了教育的一个重要内容。
教育部在2000年10月25日主持召开的“全国中小学信息技术教育工作会议”上做出决定：从2001年起，用5到10年左右时间在全国中小学基本普及信息技术教育，全面实施“校校通”工程，以信息化带动教育的现代化，努力实现基础教育跨越式发展。
我校利用闭路电视系统和古今中外经典电影，开展“电影进课堂”的实验。通过这个尝试，成功的把娱乐转化为教育教学，使学生足不出户，便能观赏自己喜爱的电影，在轻松愉快的气氛中，受到思想教育，获取知识。我校被评为全国优秀实验学校和山东省首批电化教育示范学校。
同时，我校基于网络环境下开展了“九五”重点子课题“利用多媒体技术优化数学课堂教学”的实验，该实验的成功开展，使我校的教育现代化也迈上了一个新的台阶。我们学校被命名为首批全国现代技术示范学校。
学校质量管理
教学质量是学校工作永恒的主题，是学校工作的生命线，也是学校生存的立足之本。校根据学校的办学目标建立完整的质量评估体系，并且鼓励分管校长、主任及学科组长都制定各项目标，并使其发现自身活动的价值。我们根据相应的目标，对教学质量进行有效的监控，重点从内容、形式、过程、方法四个方面进行了一些有益的探索：
一、内容 “实”
国际21世纪教育委员会决定，“把与生命有关的外延又扩展到社会各个方面的这种连续性教育称之为‘终身教育’。”因此，我们在教学中，立足于学生能力的培养。所以测试中，我们注意突出一个“实”字，即着眼于终身教育的要求，着手于学生具体能力的培养，采取层层落实，段段把关，年年提高，确保学生能力的培养落到实处。
二、形式 “活”
我们在对学生进行能力测试的过程中，力求形式灵活多样，通过看：看试卷，听：听推门课，查：查作业，问：调查问卷，评：作业展评，赛：组织各种能力竞赛，广泛地、多层次地、全方位地了解能力培养情况。
三、过程 “严”
为确保把好质量关，有校长亲自组成质量检查小组，成员分工明确，检测内容主要靠“数据管理”，要求所有人“用事实说话”。要求测评试卷不能凭经验命题，不能人为改动或凭主观臆断来解释标准。
四、方法 “巧”
方法来自于实践的积累，经验的迸发，思考的顿悟。检查小组不断深入教学第一线，了解教与学的第一手资料，进行科学分析、总结，力求方法巧妙、简明。例如检测学生语言能力时，我们巧妙创设说话的情境，营造说话的氛围，真实地再现了学生语言表达水平。
在质量管理中，通过抓能力测试，能帮助我们了解测试效果，反馈教与学的综合信息，有利于总结经验教训，及时调整教学要求，保证了教学质量的不断提高。而我校也连续14年被评为山东省精神文明单位，并成为首批省级规范化学校。
学校活动管理
学校不仅需要知识，更需要提供广泛的经验世界的可能性。经验也是学习，而且是更好的学习。一所学校，如果不能为学生提供广泛经验生活的机会，它就不可能使他们真正地成为未来的人才。“行万里路，胜读万卷书。”道理就是如此，我们非常重视活动育人：
1、爱国主义教育活动
多年来我校一直在师生中开展学“五知”做“五小”这一特色教育活动（五知，知悠久历史，知灿烂文化，知国情大事，知民族精神，知英雄模范；五小，做爱中华的小学人，讲文明的小公民，爱学校的小主人，爱集体的小卫士，孝父母的小帮手）。活动使学生既了解了祖国历史上的荣与辱，又看到了祖国今天的发展与振兴，从而更加认识到自身所肩负的使命。
2、学会共同合作活动
“手拉手”活动自1990年起也已开展多年，学校大队部先后与蒙阴县孟良崮完小、微山县共青希望小学、济阳县唐庙中心小学结成手拉手对子，队员之间书信交流，假期互访，互帮互助共同提高。活动期间，捐赠衣物万余件，为省红领巾学校捐款七千余元，在“存上压岁钱，救助小伙伴”活动中存款近十一万元。在活动中，学生通过了解他人，懂得了人与人之间的多样性和依存性。学生在认识他人的基础上，为实现共同目标而努力，增进了了解，消除分歧，在一定程度上克服了独生子女的负面作用。
教育管理专业的论文 篇四
摘要：礼仪是人际交往的重要组成部分，是连接人际关系的重要纽带，良好的礼仪行为对于形成良好的人际关系有着很大的推动作用。在旅游服务中，根据顾客的需求进行精准服务，才能够为顾客带来高质量的旅游服务，这就关系到是否有得体规范的礼仪服务，因此，在教育当中，应重视礼仪教育，对学生专业素养、服务技能进行专业培养。本篇文章针对高职院校的旅游与酒店管理专业教育模式进行研究，并注重于礼仪教育，目的在于解决当前旅游人才专业培养过程中出现的问题。
关键词：高职院校；旅游与酒店管理；礼仪教育；模式
在我们日常生活交往活动中，礼仪是必不可少且不可或缺的，礼仪是中华民族所追求的，被社会共同认可，能够表达相互尊重。在人际交往中，良好的礼仪能够促进双方的沟通与交流，在人际交往中必不可少。旅游业是服务行业的一种，在旅游的过程中，消费属于附加行为，同时消费大部分是精神消费，精神上的满足是游客的重要需求，换而言之，消费能够为顾客提供有助于改善个人形象、气质以及举止等服务。因此，在礼仪教育中，应加强对于礼仪服务的重视程度。
1、礼仪教育在教育中的地位
1.1实现旅游人才培养目标
根据教育部的要求，我国的高等职业教育的主要目的是培养高素质的技能型人才。作为政策的实施者，高职院校应加强对于旅游与酒店管理专业对学生培养的有效性。旅游业其实主要提供无形服务，作为提供服务的主体，在与客人进行直接的接触的过程中引发旅游服务，礼仪行为作为最主观的表现，能够决定顾客的好感。因此，应保证良好的礼仪服务，目的在于加强与旅游者之间良好的关系，同时也是必不可少的服务内容。总体来说，旅游人才所需具备的基本素质是礼仪，他不仅仅是职业素质和专业技能的要求，更能够体现一个人是否具有核心素质、核心技能，礼仪是提供优质服务的基本保障。我国加入WTO以来，旅游业得到了更加快速的发展，在此基础上其变得更加开放，同时随着全球多样化的发展，文化交流的日益加强以及普遍，礼仪服务愈发成为了重要的因素，因此对其提出了更高的要求。这就要求相关行业礼仪人才的礼仪知识足够丰富，同时应保证在服务过程中，保证高尚的礼仪素质、良好的职业礼仪习惯以及娴熟的礼仪服务技能等。
1.2.专业教育的基础和主线
在旅游服务行业，旅游教育的重要性不言而喻，他不仅对学生的沟通协调能力进行培养，而且还对服务能力以及礼仪服务技能进行培养。为充分挖掘学生的潜力，增强对于其专业素养的培养与体现，礼仪教育应作为专业教育的基础开展教学，并且根据学生培养目标与实际就业要求，使其贯穿整个教学周期，开展系统化的学习。
2、礼仪教育的现状
2.1.无完整的课程教学
目前我国大部分高职院校对于旅游与酒店管理专业礼仪教育的课程主要是《旅游业务》《前厅服务与管理》等课程，课程的共性是单一的针对某一服务岗位进行教学，存在知识点分散、课程重点不突出的问题。针对目前部分设立旅游专业的高职学校在专业能力培养方向上的不完善的情况，应对课程教学内容展开调查。
2.2.礼仪教育脱离旅游职业技术教育
目前在高职院校的旅游与酒店管理专业的教学过程中，教学方法以及教学环境依然存在着许多问题。礼仪课重视实践性，更加注重与对职业礼仪习惯以及礼仪服务技能的培养。但是传统的教学模式依然依赖于教师讲授的过程，有限的案例分析和讲练结合，并不能够将学生带入到真实的职业环境中。
3、改善礼仪教育的措施
3.1.加强专业教学，培养职业意识
专业教育应该贯彻到学生学习的整个周期内，入学时，应进行旅游专业介绍，扩展学生对旅游就业岗位的了解程度，介绍的内容包括各岗位的职责，胜任工作所需的职业技能及专业素养。在整个专业素质的培养过程中，专业见习、课程教学、模拟实践、实习的每一个环节都十分重要，目的在于通过不间断的教学过程培养职业意识，培养相应的沟通能力以及从业人员个人形象、言谈举止等方面的培养。
3.2.建立环境育人策略
环境对于职业素养的形成有着巨大的推动作用，他能够有效地强化职业意识，培养职业习惯，包括生活、学习环境、礼仪环境、校园文化等的。通过环境的潜移默化，能够有效地在此基础上进行知识、技能的教学，能够充分地使学生培养自身的能力。
3.3.改进课程教学形式与方法
旅游市场的全球性以及专业性使得旅游服务重要性以及专业性越来越强，在此基础上，对于旅游礼仪的要求也越来越高。要加强对于旅游礼仪的重视程度，并在课程教学中进行体现，提高酒店礼仪、商务礼仪、会展礼仪、会议礼仪等内容的教学，并且应进行情景教学的形式创新，通过师生互扮角色模拟教学、案例教学、仿真教学等教学模式进行礼仪知识与专业操作的教学。
3.4.融入军训与体育教学中
在开学军训的过程中，应加入相应的教学内容，包括对于学生的行为、体能、意志等进行锻炼。依据旅游专业培养模式的特殊性，对学生军训中的军队训练模式适当改进，引入适合旅游与酒店管理专业学生的独特培训模式。军训的模式也可以加入到日常的教学过程中，只有通过科学持续的训练，才能够保证形体的塑造，在高职院校的教学过程中，对于旅游与酒店管理专业的学生，应设置相应的体育课教学，主要以形体训练项目为主，不断地提高学生的职业素养与能力。
结语
在经济全球化、文化多元化，人民生活水平得到切实提升的大背景下，我国旅游业得到了空前的发展，在快速的发展过程中，对于礼仪教育的要求越来越高，在高职院校中，旅游与酒店管理专业应加强对于礼仪教育模式的研究，不断地完善相应的教学管理过程，包括建立礼仪文明的大环境，加强礼仪教学的比重等，深入的学习相关知识，不断提高相应行业人员的整体素质。
参考文献：
[1]张润钢。反思我国饭店职业教育[Z]。湖南省首届旅游高等职业教育研讨会会议参考资料。
[2]杨宇。酒店服务类专业礼仪教学模式探析。职业技术，2015,(5)。
[3]余芳。高职院校旅游与酒店管理专业礼仪教育模式初探。岳阳职业技术学院学报。2016.08.46.
教育管理专业的论文 篇五
摘 要：讨论了新形势下高校教育管理队伍与教师队伍同等重要的理论意义，提出了教育管理队伍建设的新理念，强调了高校教育管理专业化的重要性及教育管理专业化队伍的素质要求，阐明了教育管理专业化队伍建设的基本思路。
高校专业课程的考评工作是教育教学活动的重要环节之一，教学考评工作的顺利进行不仅仅要考核教育工作者、学生对知识要点的掌握，还要考核他们的综合素质，包括应变能力、创新能力、学习能力、创新意识等。高校专业课程的考评工作的宗旨就是促使教育工作者由单纯地传授知识要点转向培养学生的创新意识，使得考试成为继续学习的过程，而不是检验知识点的掌握程度。科学合理的教育考评工作的进行能够有效地提高学生各方面的综合素质，有助于优秀教师的工作得到充分肯定，加强高校专业课程教育考评工作的管理有助于促进教育管理制度改革的顺利进行，有利于高校的迅速发展。由此可见，课程考评工作对于教学质量的提高、高校的发展具有非常重要的意义。
现在，各大高校已经对专业课程教育考评工作做出一系列的改革，在教学内容、教学方式、教学手段等各方面都提出了一系列的改革措施。但是，这些改革并没有取得明显成效。宁波大学的陶燕丽曾经提出开展法制化、专业化、人性化等专业课程考核措施，但是这些措施都只是针对某一课程而制定的，并不能普遍用于高校的所有专业课程的考评工作中[1]。这就需要相关工作者根据专业课程考评工作中存在的不足，对课程考核工作做出更专业的分析，提出科学合理的考评工作的改革措施，提高教学质量。
一、高校专业课程教学质量考评的现状分析
对专业课程教学质量的考核工作是高校教学活动的重要环节，而目前课程教学质量考核工作的滞后也影响了高校整体改革、发展，为此本文主要分析了高校专业课程教学质量考核工作存在的弊端，并分析了造成这些弊端的具体原因，以便相关工作者提出科学有效的改革、管理措施，进而提高高校专业课程教育质量，促进高校迅速发展。
（一）根据高校专业课程教学质量考评工作现状的分析可知，高校专业课程的考评工作的不足主要包括以下几个方面[2]：
1、相关工作者对教学质量考评目的存在误区，导致考评手段不科学。大部分高校专业课程的教学质量的考核仅仅注重知识要点掌握程度的检测，而忽视了对学生的创新意识、实践能力等综合素质的检测。当前的课程教育的考评等同于传统教育中课程结束时的考试，对于教师而言，这只是学生的评定成绩，对于学生来说，教学质量的考评只是获取分数，拿到证书、文凭。错误的考评目的、不科学的考评手段忽视了学生的综合素质的发展，使得教育质量的考评工作大打折扣。
2、教育质量的考评手段相对比较单一。当前的高校专业课程教学质量的考核存在的现象严重影响了学生综合素质的培养，闭卷考试多，笔试多，一次终结考试确定最后成绩多，答案唯一的题目多，理论性考试居多，等等，这些考评方式助长了不良学风，在这种考评模式中，学生的记忆力成为考试是否成功的关键，降低了教学质量。
3、相关工作者对学生学籍的管理不科学。很多高校的教育质量的'考评成绩仍旧采用百分制，对于考试不及格者实行补考。这些都对学生学习的积极性造成很大的负面影响，降低了教学质量。
（二）专业课程教育质量的考评工作还存在其他不足，那么造成这种现象的原因究竟是什么，根据调查找到以下几点原因：
1、高校教务管理体制相对比较呆板。很多高校的专业课程的考评工作都是由高校的教务管理统一制定，专业课程的任课教师并没有自主权。呆板的教务管理体制在很大程度上影响了课程教育质量考评的改革，阻碍了教育质量的提高，更对高校的发展产生了负面影响。
2、缺乏教育质量考评改革创新的勇气及信心。很多高校的课程考评并没有固定的模式，需要相关工作者花费更多的精力实践、探索，很多工作者奉行多一事不如少一事的原则，不敢冒险改革现有的考评措施。
3、动力不足。传统教育质量考评的积淀使得大部分教育工作者已经接受并认同这种考评方式，所以，他们觉得没有必要改革，缺乏考评改革的动力。
二、高校专业课程骄傲与质量考评管理的思考
传统的课程考评方式已经不能满足现代社会发展的需要，所以相关工作者应该积极探索适合当代社会发展的科学的专业课程的考评模式，进而提高教学质量和学生的就业率[3]。
（一）大部分高校应该转变教育教学观念，在教育方面树立科学发展观，在考评中培养学生的创新意识、实践能力，提高学生的综合素质。同时，教师还应该转变教育观念，启迪学生的创新思维，提高教育质量。
（二）改革考评手段，实行多元化的教育质量考评模式，促进良好学风的积极建设。专业课程的任课教师应该根据课程自身的特点，根据学生的具体情况建立多元化的考评模式。争取将教育质量的考评工作有机地融入教育教学的全过程，全面调动学生学习的积极性，促进良好学风的建设。
（三）改革教育质量考评的内容，增强考评工作的科学性、合理性。专业课程教师应该根据课程特点设置不同的考评方式，教师可以在教学过程中适当增加学生的考评内容，考核学生的学习能力、实践能力等综合素质。
除此之外，高校还可以制定一系列的奖励政策，调整现有的学籍管理，进一步激发学生学习积极性，提高教学质量。
三、结语
专业人才的培养离不开高校教育的大力支持，而高校专业课程教学质量的考评管理作为检测学生能力的重要途径，更应该从根本上推动学生的全面发展。所以，高校应该改革现有的考评模式，做好考评的管理工作，这样才能从根本上提高教育质量。
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