包饺子的作文 篇1
盼望已久的冬至终于到啦！你到这一天，我就想到了以前的人们说过的一句话。那句话就是：冬至不吃饺子，耳朵就会被冻掉。我觉得这句话挺夸张的，不过到了冬至这一天，我还是非常的兴奋呢。
冬至这一天刚好是星期六，我不用去上学，别提我有多兴奋了，因为我可以包饺子。到了中午，妈妈出去买来了饺子皮。饺子皮是方形的，不过我觉得饺子皮更像是梯形的形状。我想吃韭菜鸡蛋馅儿的，所以妈妈还准备了韭菜和鸡蛋。直见妈妈把韭菜里面夹杂的一些小草给去掉，然后在水盆里洗了三次，又把鸡蛋炒好，那他们混在一起搅拌搅拌，然后我们就开始包饺子啦！
我先拿一片饺子皮，用勺子挖一勺馅儿，然后倒在饺子皮上。我准备把它卷一下，可是调皮的饺子皮却像一个个调皮的小孩子一样，一会儿滚到这边，一会儿又滚到那边。我生气了，然后就把饺子馅儿往盆里倒一点，然后再继续包，这饺子馅儿就像一个个害怕的孩子们一样，不敢再乱动了，安安静静的，呆在饺子皮里面，终于，我费了九牛二虎之力才把一个饺子包好，然而，看看妈妈已经包好两个了，天哪！我在心里想：妈妈包的也太快了吧！而且妈妈包的一个个圆鼓鼓的，像金元宝也像一个个可爱的耳朵，我又看看我包的……唉！不忍直视呀。于是我就不服气的问妈妈：“为什么你包的都那么好看，我包的就是不好看呢？”妈妈也不生气，就说：“你也再看看怎么样包吧，我来给你演示一遍，然后你就按着我的样子在包就可以好看了。”我听后连忙看妈妈是怎么样包的。只看妈妈慢条斯理的包好一个饺子，那饺子非常饱满，而且还非常可爱。
我看后明白了，就自己又包了一个。这回我包的有长进了。不过相比妈妈还是差很多，不过我下决心以后我一定常常练习，这样我包的饺子就可以跟妈妈包的一样好看啦。终于等到最令人激动的时刻啦，妈妈把饺子放入蒸锅里边，因为我喜欢吃蒸的。等待的时刻非常的不容易，终于，饺子好啦！我赶紧拿一个盘子盛了几个，也不管烫不烫嘴就直接往嘴里塞了一个，“好香呀！”我啧啧赞叹道。妈妈笑着说：“好吃你就多吃点。”吃着自己辛辛苦苦包的饺子，心里甜蜜无比。
通过这次的冬至包饺子，我还明白了一个道理。那就是：只要通过自己的努力，什么事情都可以成功。我以后一定会继续努力，包出更漂亮的饺子的。
包饺子的作文 篇2
“冬至到，吃水饺，冬至到，家家户户吃水饺，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”饺子，这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。今天就让我们来学包饺子吧！
我想包饺子不是挺简单的吗！我先拿着饺子皮放在手中心，然后用勺子挖了一些，居然挖多了，不听话的“肉馅宝宝”居然跑出来了，于是我又拿勺子把馅又扒出来些，但是饺子皮的“肚子”竟然变瘦了，我费了好大力气才把它弄完整。接着我又把饺子皮对折，最后在饺子皮的边上捏了几下就完成了。但做得不太顺利，看着妈妈包的饺子，我心想，必须耐住性子。于是经过我不懈的努力，终于学会了！
吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。从中我悟出了一个道理：想要包好饺子，必须得耐得住性子，只有坚持不懈才能做得更好！学习也是这样哦，加油吧！
包饺子的作文 篇3
今天冬至，妈妈要带我包饺子，吃饺子还可以预防冻耳朵，听到这里，我兴奋的跳了起来，首先，把萝卜和肉剁碎，放入料酒，盐，生蚝，用筷子拌匀，然后拿出街上买的面皮，首先哥哥给我做示范，拿出一个饺子皮，放在手心，用勺子舀一勺肉馅儿，放入饺子皮中，用手把它捏成一个耳朵的形状，一个可爱白白胖胖的饺子就包好了，我学着哥哥的模样，也开始包了起来，拿出饺子皮放入肉馅儿，然后一点点的包起来，第1次包的不怎么好看，妈妈便在旁边细心指导，最后一个可爱的饺子也包好了，我非常的开心。
包饺子真的好开心啊，他让我知道，我遇到困难不能退缩，加油才是胜利，最后，一桌可爱活泼的饺子包好了，放入锅中，煮5~10分钟。饺子煮好了，吃着自己做的饺子，心里真舒服！
包饺子的作文 篇4
今天是星期日，12月22日，阴历十一月二十七。今天就是二十四节气中——冬至！
每年到这一天家家都会吃饺子，爸爸妈妈出差不在家，奶奶吃过早饭就开始在厨房准备包饺子用的肉馅。我是被厨房散发出来的香气吸引过来的。奶奶开始包饺子了，我模仿奶奶做的那样，把一勺馅放在饺子皮上，在饺子皮边上抹点水，包上。虽然方法、步骤顺序都正确，但就不像奶奶包的那么好。个个不是皮多馅少，就是露了馅。我正发愁，当我想要放弃时，奶奶拉住我，对我说：“有志者事竟成，你只要多练习，准能包个好饺子！”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺，又继续包了起来。
我一端祥，呀！真的很不错啊：馅饱满，又不外漏；皮不薄也不厚，看起来还像个“金元宝”呢！
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高，大声喊着：“耶！我终于学会包饺子了！”爷爷也夸我包的饺子好。
饺子出炉喽！我们坐在桌子旁边，高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子，觉得比任何时候吃的都好吃许多倍！
包饺子的作文 篇5
这个星期天是冬至，是24节气中的第18个，在冬至这一天，要吃饺子，刚好这个星期天就是冬至，老师让我们回家学包饺子。
星期天的早上，我刚吃完早饭，就开始准备包饺子的材料了，首先需要把韭菜、肉、莲菜等食物剁碎，加入盐、香油、生抽和胡椒粉搅拌均匀，然后再买一些饺子皮就可以包了。
不过包的过程还是挺困难的，因为我没有学过怎么包，上来就直接拿着一张饺子皮，用筷子往里面放了好多肉馅，结果把它包起来的时候，它的“肚子”破掉了，变成了稀巴烂。我有一点点不服气，心想着：“包个饺子有什么难？包得丑就丑了吧，反正是要吃进肚子里的。”于是我又尝试着包了一个，这一次不是馅儿太多了，而是怎么也捏不紧，我有点不耐心了，用力一捏，结果饺子皮下面破了一个小洞，肉馅儿都从下面漏出来了，它就像一个没了气的“气球”。经过了前两轮的教训，这一次我想我要谨慎一些，这一次我小心翼翼的拿起一张饺子皮，往里面放了一点肉馅儿，轻轻的用手把它按得平整一些。然后从中间对折包起来，用手指把上面的皮按了几下，然后拉着两边的皮把两边的皮围在一起，这样一个完美的“小元宝”饺子就诞生了，于是我照着刚才的包法，包了一个又一个，最终终于把所有的馅儿都包完了。
很快到了中午，饺子要下锅啦，我先往锅里倒入水，加入饺子，盖上锅盖煮，过了一会儿饺子都漂起来了，就说明饺子已经煮好了，已经可以吃啦。
虽然我自己包的饺子样子不好看，不过自己包的饺子，味道还是很不错的，这是我过得最开心的一个冬至！
包饺子的作文 篇6
今天冬至，我决定自己包饺子。我妈妈首先用打碎机把肉给打碎，然后呢，我姑姑和奶奶他们，还有我在一起淘菜，淘了三遍。
终于把菜淘干净了。于是我们又开始打菜，飘飘把菜弄碎了。于是我们把菜和肉混到一起，妈妈又去把鸡蛋打开，炒了鸡蛋，把鸡蛋弄碎之后，再把他们和肉混到一起。于是我拿了一片蛮好的饺子宴包好一个饺子。可这个饺子咋看都不像饺子呀，像个混沌。于是我又重新包了一个，包的跟上次不一样了，现在上了一个圈。于是我就随便包了饺子，包了很多创意饺子。我的饺子真是五花八门，我又把其中的一个饺子里面放了一颗枣，说谁今天中午吃这个饺子，谁就是今天的幸运人。于是慢慢我们就把饺子放在锅里煮了，三分钟之后再添水去水，我们住的三分钟之后把饺子给盛出来了，我也吃，嗯，真想，可是谁都没有吃到带枣的饺子，我一看谁家一样，没想到我吃到了有枣的饺子，我真是一个幸运儿。
今天包饺子包的好开心呀，我还吃到了香喷喷的饺子。最后祝大家冬至快乐。
包饺子的作文 篇7
这个星期的星期日是是我们十四节气里面的冬至，俗话说冬至不吃饺子，就会把耳朵给冻掉了。所以这个星期天作业老师布置了一项特别的任务，那么就是学包饺子。
冬至这天，我和妈妈早早的都起来了，妈妈问我喜欢吃什么馅儿的，我想也不想直接说想吃猪肉大葱馅儿的。妈妈说：“就满足你的要求吧！”我们到肉店买到了肉。去超市里面买到了大葱、的皮和一些佐料。材料都准备齐了。现在开始做馅儿了。我先把肉给剁碎，然后再把把大葱剥干净，然后把葱切碎。和肉搅拌在一起。然后放放入盐和佐料，搅拌均匀。大功搞成馅儿也做好啦。开始包饺子啦！妈妈教我怎么包饺子，先拿一个饺子皮放在手上，然后从。我把馅放在饺子皮的中间。又对折三次。我再把它们捏在一起，要捏紧不然饺子馅不会出来的。包了一个，那个包的难看。他鼓励我说下次一定会包好的。我再拿一张饺子皮，包了起来，果然这次的比上次有很大的进步。我又包了几个，妈妈对我说：“包的不错，越来越熟练了。”我终于学会包饺子了。你包好了我们把饺子放入锅里煮。十几分钟过后饺子煮好了我盛了一大碗热乎乎的饺子，吃了起来，吃着自己亲手做的饺子，我感到好吃极了。我看着妈妈。妈妈笑着对我说：“你长大了自己会包饺子了！”
这次包饺子真是太有意义了，我感到很快乐，以后可以帮妈妈干活了！
包饺子的作文 篇8
冬至的故事，大家一定也听过。传说医圣张仲景曾在长沙任官后返乡回来，看到本地老百姓许多都躺在街边的地上，身上都冻出了冻疮，耳朵也冻坏了。张仲景立马在街边搭了一个棚子，支起一口大锅，放入辣椒，煮熟以后将辣椒捞出来，放入羊肉和几种驱寒的药材煮熟了再捞出来，再将辣椒羊肉和这几种驱寒的药材用面包成一种像耳朵一样的食物，再放入锅中煮熟捞出来给老百姓们吃，张仲景把这种食物叫做“娇耳”。老百姓们一人拿了一大碗汤和两个娇耳，吃完以后身上就暖和起来，耳朵也暖和了起来。这以后老百姓们每年冬至都要吃娇耳，后来演变成了我们现在说的饺子。
星期日是冬至，上完辅导班后，我就来到了表叔家，跟着妈妈他们一起学包饺子。饺子有荤素两种，我包的是荤饺子，饺子里面有葱、肉、萝卜几种食材，我把手洗干净以后，抽了一双筷子，坐到桌前开始包饺子。我首先用筷子在装馅儿的碗夹了一筷子肉馅儿把它放入面皮中，然后开始包。包饺子是说着容易做着难，就说包饺子包不紧吧，你全部捏一遍，以后还要细细的找有没有小洞洞，如果有小洞洞了，还要把它捏紧，捏不紧的话，放入锅中一煮就会烂开，只剩下一个面皮了。再说馅儿露出来，你在包饺子的过程中馅儿露出来了，必须要用筷子把它戳回去，否则的话，它也可能会烂开。我在包饺子的时候，我每捏一个饺子，就要细细的看一看，有没有小洞洞。如果有了，还要把它包紧。即使我这么仔细的看，还是会有一个两个“漏网之鱼”，害得我被妈妈嘲笑说：“这个饺子到时候下烂了，就你自己吃吧。”表叔也笑话我说：“你包成这样，到时候只吃面皮吗？”我只好用一个一个仔细的找找，再把它捏紧。没一会儿饺子包好了，表叔把饺子拿到厨房里用大锅煮，煮好了我们开始吃饺子了，这一顿饺子我觉得的吃着格外香。
这就是我冬至包饺子的经历。我们要多参与生活，多一些生活实践！
包饺子的作文 篇9
星期五老师布置了一个作业，让我们自己帮助家长来包一次饺子，听到这里，我立马想起了明天是冬至。
回家，我把这件事情给妈妈说了，妈妈说：“巧了，明天我也要准备包饺子，那你帮忙给我打下手吧。”我说：“不不，我要帮你包饺子。”妈妈答应了我的请求。第二天妈妈饺子皮和饺子馅都准备了。正所谓是万事俱备，只欠东风了。我们先把手洗干净。洗干净之后，是包饺子。
先用勺子挖一点饺子馅，不要挖得太多。软面皮的正中心。然后慢慢的开始卷面皮。挤的时候千万不要把馅挤出来或把饺子皮挤烂嗯接着把两端的口用手轻轻地捏一下，把两端的口封住。然后一折，这样一个，就这样，完好无损的饺子包好了。接下来给我包了，我慢慢的拿一张饺子皮，要给中间放一点，结果我的馅放的太多。俗话说得好，失败是成功之母。在这第一个第二个的一次尝试。我试了很多遍，终于的成功了。抱好一个完好无损的饺子。
饺子包好了，但是不知道好吃不好吃。妈妈先开始烧水。我们饺子下到锅里，一个漏勺在饺子旁边慢慢的摇着，防止饺子粘在一起或到沉到水底里面。咕噜咕噜，锅开始冒着热气。打开锅盖，这饺子像一片扁舟一样在氷面上飘着。用将锅盖盖着煮了一回。煮好之后，我拿起筷子。又夹了一个饺子在醋里面，在里面蘸一蘸然后睡到嘴里，我也感觉是非常的好吃。
吃着自己的劳动成果，心里是美滋滋的。要是再不要布置这样作业，我一定还要再次参加。
包饺子的作文 篇10
冬至是24节气之一。我们中国有一个习俗，就是每到冬至节都要包饺子。但这个冬至节，只有我和我妈妈一起过。
先考大家一个问题，你们知道一个关于饺子的俗语吗？我来告诉你们。这个俗语就是，好吃不过饺子，舒服不如躺着。这是我们常说的一句俗语。
我们先去饺子店买需要的食材那里真是人山人海，可能是因为今天大家都要去包饺子吧。我们先去买了一斤玉米，然后又买了一斤猪肉。最后我们买了食材回到家，妈妈开始教我如何去包饺子。
妈妈叫我打一个饺子皮放在手中。然后用勺子挖一点线，放在饺子皮上。我沿着边一个一个捏，然后再把夜场那边，香蕉的粘起来弄成一个元宝状，再在周围用劲的捏几下一个饺子就做好了，可是，我前几次做的时候不是，不是把馅放多了，就是捏的不像元宝形，后来妈妈跟我说，包饺子要慢慢的包，不要图速度。然后我又试了一次，按照妈妈的方法，终于把一个饺子包好了。
这次让我知道了包饺子的方法也让我知道，做事情，要慢慢的做，不要着急，这样才能把事情做好，以后我一定要多去包饺子。
包饺子的作文 篇11
今天冬至，听老人说：冬至要吃饺子，不然会冻掉耳朵的。
一大早，爸爸就去超市买韭菜、鸡蛋、面皮回来，我们准备包饺子。
爸爸先把韭菜洗干净，准备让我炒鸡蛋。他先拿十几个鸡蛋倒在一个盘中，用筷子搅碎，我把火打开，放入少量油，等了1分钟，把鸡蛋汁倒入锅中，用锅铲上下翻动，五分钟后鸡蛋炒好了，爸爸指导我用锅铲在锅中把炒好的鸡蛋捣碎。
等我把鸡蛋弄好，爸爸已经把韭菜切好了，一起放入锅中，并放适量的盐、佐料、香油等，然后上下翻动，一会儿，饺子馅就做好了。
下面开始包饺子。
我先拿一张面皮，把皮宽的那一头放在手掌的里面，窄的那一头放在前面，然后用勺子挖一点馅放到饺子窄的一头，然后用饺子皮裹住，但因为我刚开始学双手裹，不小心裹出了一些馅儿。
然后再往手掌里面卷，但是卷的时候馅还是跑出来一些，再使劲按一下两边。这样饺子就已经包了一半了。
接下来，把捏好饺子皮两边往中间放在一起，用力按下去按紧，这样一个饺子就包好了。
剥好一个后，我继续尝试着包很多的饺子，包着包着面皮就包完了。
又等到11点半，爸爸把饺子煮出来，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
通过这次包饺子，我终于体会到学什么都要认真做，别看包饺子简单，但是要包很多很多，你的手会累的不行，这就是冬至我包饺子的过程。
包饺子的作文 篇12
今天是冬至，冬至是我们的传统习俗，家家都要包饺子，人人都要吃饺子。你们知道为什么吗？因为这天不吃饺子的话，会冻掉耳朵，这天，我们的老师就布置了一项作业。就是让我们包饺子。
我们先把饺子馅盘好。然后开始包饺子，我们用的是方叶，要把小的一头放在上面，大的一头放在下面，在里面放上适当的饺子馅。然后从小头往大头卷，饺子蟹就像一，就像一群顽皮的孩子一样，一直从饺子皮，一直从饺子皮里往外跑。我怎么也把他捏不紧。你也进了左边，饺子馅儿又从右边跑了出来，又捏紧了右边，左边的又烂开。好不容易把饺子馅儿都圈进了饺子里。把饺子的两头向中间一年。一个笨笨的完完的饺子就这样诞生了。我开始剥第2个，第3个，觉得比第1次好多了，一个比一个流利报道，第25个的时候，我已经感觉包的很顺手了。
当饺子煮好后我尝了一口，里面装满了胜利的味道。我不停的赞叹，嘿嘿，还是我自己包的好吃。
我感受到了，自己动手丰衣足食，感受到了胜利的滋味与快乐的味道。还体会到了在小的一件事，要下一番努力，也是要下功夫的。
包饺子的作文 篇13
星期五老师给我们布置了一个有趣的作业，那就是包饺子。今天中午我就来和妈妈一起包饺子。
妈妈先让我到超市里买一些饺子皮。一进超市直接超市里人山人海，大多数都是来买饺子皮和肉的。我买了三块钱饺子皮，就匆匆忙忙的跑了回家。回到家妈妈已经把肉和萝卜拿了出来。我先把萝卜洗一洗，再把萝卜塔一塔，躲一躲，我在把肉剁成比黄豆还小的肉渣渣，剁肉的时候，我小心翼翼的，生怕剁到了手，最后在把萝卜和肉倒在一个盆子里盘一盘。首要工作就做好了。剁完肉终于只剩最后一步了。我把肉和胡萝卜我都倒到一个干净的盆子里，拿了个放饺子的拍子。我先把饺子皮放在左手上，再拿起勺子舀了饺子皮1/2多的肉，在左右手的手指头都拿着，然后把它滚成一个像圆柱体的样子，把它设彻底
成一个圆柱体的样子后，用它的一端和它的另一端粘在一起，把它粘完后就做好啦。我看一下我做的饺子简直太难看，后来做了很多饺子。终于做好看了，我感到很高兴。
这一次包饺子我悟出了一个大道理：只要坚持不懈，就一定能成功。
包饺子的作文 篇14
星期天妈妈喊我，让我包饺子吃。我说我不想包饺子，而且我也不会妈妈听了笑了笑对我说：“不吃饺子耳朵会冻掉，我害怕极了。”我立马想飞到妈妈面前，妈妈说现在知道害怕了吧，我点了点头。
妈妈买了材料，有肉、葱、香菇，又把肉、葱、香菇洗干净后，剁碎，妈妈又加入香油，葱等材料，然后准备饺子皮，妈妈教我怎么包饺子，先放一些准备好的材料，少放一些，我又看妈妈把饺子包起来，双手捏紧对折一下，这样一个元宝就出来了。
妈妈叫了我后便走了，我自己一下子把饺子都包好了，妈妈笑笑对我说，你看你饺子包的是什么呀？我对比了一下还真像什么，中午我吃着自己包的饺子，心里像吃了蜜还甜。
这样我既感受到了妈妈做饭的辛苦，我以后妈妈包饺子，我也要帮助妈妈。
包饺子的作文 篇15
今天是冬至，我非常高兴，因为今天可以吃到美味可口的饺子！
我和奶奶正在准备包饺子的馅儿，奶奶首先在饺子馅里面加了一点油，又加了一点盐，用筷子均匀的搅拌起来。奶奶跟完成了，我就闻到一股使人馋涎欲滴的香味。
刚开始我觉得包饺子非常容易。简直就是不费吹灰之力的事。但是，我没包几个饺子就放弃了，。我刚刚才包不几个。饺子。我包的那几个饺子不是馅漏了就是饺子皮儿烂了。但是我看见奶奶包的那么顺利，又那么漂亮。就不解地问奶奶：“你是怎么包的呀，那么好看又那么。顺利。而我。才没包几个，不是皮儿烂了，饺子馅儿破了呢？”奶奶笑着对我说：“。因为我已经抱得久了，包的熟练了。而你不过是第一次。包饺子而已。当然不会像我包的这么熟练，那么顺利啦。”。我听了又开始认真的包了起来，脑子里浮现浮现起这样一句话：失败乃成功之母。然后我就又开始包了起来。而且越包越好。包的已经和奶奶一样好了。
吃着自己包的饺子，我觉得心里甜滋滋的，心里十分快乐。
包饺子的作文 篇16
星期天老师布置了一项特别的作业，那就是包饺子，因为冬至要吃饺子，俗话说：不吃饺子，耳朵会冻掉的。
星期六的早上，我们买完饺子皮。等到星期日在包。然后我们先做一些准备，弄一些韭菜，豆腐。
星期日的早上，我早早的起了床，开始吃饭，吃完饭我就把饺子皮，韭菜豆腐，拿了出来，我先问奶奶怎么包，奶奶说：“把馅放到最窄的地方，用两只手往里面戳戳，捏着两个缝隙的洞，捏起捏成扁扁的，然后，把它俩对起来就完成了。然后我就学着奶奶的方法，就包了一个，挺好看的，像一个“金元宝”。然后奶奶就把包好的饺子放到锅里蒸蒸。心想，我可以吃“金元宝”了。
等中午吃饭的时候，我就开始吃“金元宝”。“金元宝”的味道好香啊！真是让我口水直流三千尺，疑是银河落九天呀！
包饺子的作文 篇17
这个星期老师在课堂上给我们讲了些有关冬至的典故，说星期天就是冬至，那天的习俗家家户户都要吃饺子，不吃饺子的话，耳朵就会冻坏。
星期天奶奶提前就把饺子馅弄好了，我早上早早的吃过饭等着准备学习包饺子。奶奶赶了一些面皮拿过来说开始包吧！首选夹点肉馅放到饺子皮的中间把它弄均匀，弄均匀后把它两边合起来用大拇指和食指使劲捏按，奶奶说不捏紧的话煮的时候就会煮烂，然后我就用全身九牛二虎之力让它完全合并之后，捏好用大指握在饺子的下方一顶，一个像月亮一样的形状出来了，就这一个饺子成啦！奶奶说你刚学捏的还不是很到位，慢慢学！接着我又按照奶奶的，又拿起一个饺子皮包起来了，越包越起劲真是有趣啊！
通过这一次的包饺子，我感受到了平常大人做事的辛苦，之前都是吃现成，以后要多帮大人做家务。
包饺子的作文 篇18
星期五老师布置了一项作业，让我们冬至时包饺子，星期日上午我就开始包饺子了。
我先把手洗干净，然后拿起饺子皮，开始包饺子。妈妈让我拿个勺子。我把勺子放在馅儿里。我拿起饺子皮，挖了一勺馅，放入饺子皮。我让妈妈看看我这些饺子皮多不多，妈妈说有点多，让我去一点，我把那些去掉了，然后妈妈又说太少了，我又晚了一点，最后妈妈才说，刚刚好，然后我学着妈妈的样子把饺子皮对折了，然后捏了几下然后再使劲一摁一个栩栩如生的饺子就包好了。
这次包饺子让我体会到啦。虽然很难，但是只要认真学习就可以会了，我非常喜欢这次包饺子。
包饺子的作文 篇19
今天是冬至，据说冬至不吃饺子耳朵会被冻掉。听老师说冬至的由来就是医生张仲景从外地回到家乡，看到路边乞丐的耳朵都冻掉了，他心疼乞丐，用一些药熬了汤，又用面包住药材放进锅里煮了煮，然后等路边的乞丐过来讨饺子吃，他就把饺子分给乞丐。乞丐吃了浑身发热就不会再冷了，耳朵也不会再被冻掉了。
按照习俗我们今天也要包饺子，早上我就和妈妈上街买了饺子皮，又买了一些韭菜和鸡蛋，回到家后，我们把韭菜洗干净剁碎，把鸡蛋放进锅里炒熟之后也剁碎，然后用盆子把韭菜和鸡蛋放在一起，又放了点葱花和调料，拿筷子搅拌均匀，鲜美的韭菜鸡蛋馅儿就做好。
我们把做好的饺子馅儿端进客厅里，我询问过妈妈怎么包之后，我就也照着妈妈的样子拿出一张面皮，用勺子挖出一点馅，先放在面皮的比较窄的地方，再把窄的地方往后往宽的地方卷，卷的快到尽头后捏住两边，向中间对拆，再把两边的头捏起。包好之后我让妈妈看，妈妈说：“包的不错”。我特别开心，因为这是我第一次包饺子，我就这样第2个，第3个第4个……大约二十分钟之后，饺子就全部包好了，正好水也开了，接下来就该煮饺子了。妈妈把包好的饺子放进锅里煮，水沸腾之后又放了一点点凉水，等沸腾又加了一次水，妈妈说等再沸腾饺子就熟了。饺子熟了以后我们每人盛了一碗吃了起来，吃着自己亲手包的饺子觉得更香了。
冬至你吃饺子了吗？小心冻掉耳朵哟！
包饺子的作文 篇20
古语有云，10月1都知道，家家户户吃水饺，可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。今天星期日也是冬至，老师让我们包饺子，如果不吃饺子，耳朵会被冻掉的哦。
我和妈妈上街买完饺子皮肉。到家我先把手洗干净，然后我找到一个盆子，把买回来的肉馅放到盆子里面加上调料，然后搅拌一下就。我又把莲菜和胡萝卜切成丝放上盐腌十分钟，把里面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然后再拿起葱姜切碎，最后加点调料、盐、香油调拌均匀，饺子馅就做好了。开始包饺子了，今天我要包的可不是一般的饺子哦，我要包的是小鱼饺子，我学着妈妈的样子把饺子皮放在手上，用勺子挖一点饺子馅放在上面，把饺子皮对折一下，先把一端捏在一起，然后左边捏一下右边捏一下，到尾巴的地方捏成平的。终于捏好了一个，但是没有妈妈捏的好看，我不灰心继续努力，最后越包越好看了，越包越快，不一会我的饺子就包好了，锅里的水刚好也烧开了，把饺子放入锅里煮上几分钟，哇，香喷喷的饺子熟了，我一会儿就把我包的饺子吃完了，平时不爱吃饺子的我也觉得今天的饺子特别好吃。
虽然我包的不怎么好看，但是味道特别美。
包饺子的作文 篇21
今天是冬至，是我国传统节气之一，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”今天家家户户都要包饺子，是不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩，当然我家也不例外。
中午妈妈下班回来时买了食材和饺子皮，很快就把饺子馅儿调好了，就开始包了起来，看着妈妈熟练的样子，三下五去二一大堆的饺子就包好了，我也想帮妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮放在手心里，另一只手用勺子把馅儿均匀的放在皮的中间，我先把皮中间捏紧，然后再把两边慢慢的捏紧，捏紧这样一个饺子就包好了，第1个饺子包的不太好看，就照着妈妈的样子继续包，后来一个比一个包得好。包出来的饺子像刚刚打完胜仗挺着肚子的大将军一样，得到了妈妈的夸奖，妈妈说我包的饺子比她包的还好看，我的心里比吃了蜜还甜。
你已经不是我第1次包饺子了，从中我体会到了熟能生巧的道理，我以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务活，提高自己的生活能力。
包饺子的作文 篇22
冬至是24节气中的一个节气，是我们中国的传统节日，今天今年的冬季我就要在我外婆家度过。
中午外婆带着我去超市买材料，我刚到超市，那里人山人海，我觉得今天中午大家都要在家里包饺子，庆祝这个节日吧。我和外婆买了一些芹菜香菇，猪肉，饺子皮。我们打算赶快回家包饺子了。
外婆先走进厨房，开始调饺子馅。她先把材料都洗了，洗干净后，又拿刀把他们剁成小碎渣，然后放上盐十三香生抽等调料，拌匀，饺子馅就调好了。
然后外婆开始教我包饺子。先把饺子皮摊开，然后放上少许的饺子馅，把饺子皮对折，先把最上面的口封着，然后，然后一捏一按，一个饺子就完成了。
说起来容易，做起来难。我每次捏的时候都有，边都不好看，而且还封口不严，外婆说这样是不行的，因为因为煮的时候会把馅都煮出来。外婆强调包饺子，最重要的步骤就是要把皮捏紧。外婆还教了我一个好办法让我把然后对折之后把把那个饺子皮放在食指与大拇指的虎口处挤一挤，这样封口就严密多了。
我按照外婆的步骤又包了一下，这一次比上一次好看多了，于是我边学边练终于学会了包饺子。
外婆把我包好的饺子都拿去锅里煮，看的那一个，看着那一个个白白色的小子就仿佛它就是一艘小船，承载着外婆对我们的关心。
包饺子的作文 篇23
今天是冬至。我听说有这样一个说法：冬至这天要吃饺子，不然的话冬天会冻掉耳朵。吃过早饭，妈妈盘好了饺子馅，让我和她一起包饺子。
由于这次包的是圆叶饺子，我还不会包，得先跟妈妈学。只见妈妈拿起一张饺子皮平摊在手上，麻利的夹了一团肉馅放在饺子中间，然后两手的大拇指和食指一对捏一个小船似的饺子就完工了。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮儿，夹了一大团肉馅，谁知饺子皮儿和肉馅根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，肉馅就调皮的从两边钻出来，更可恶的是，我还没怎么捏饺子皮儿就破了。我气急了，扔掉了破饺子皮儿重新开工。这次我吸取教训，加了一小团儿的肉馅包了起来，这回皮倒是没破，可是包好的饺子肚子憋憋的，我生气的说：“算了不包了。”我抬脚想走，妈妈拉住了我，说：“你呀，太缺少耐心了！”听了妈妈的话我耐下性子，一步一步慢慢来。
最终，一个元宝似的饺子在我的手中“诞生”了，我把它当做宝贝捧在手里，得意的向妈妈展示。
包饺子的作文 篇24
今天是冬至，妈妈要包饺子，留这中午吃，于是我也加入到了里面。
包饺子的第1步就是准备馅儿，还有皮，妈妈叫我先打5个鸡蛋放在碗中搅拌均匀，然后再让我把韭菜做好，然后她再把鸡蛋放入锅中翻炒，翻炒了之后再倒出来，用刀把它剁成一小块一小块的。然后妈妈说：“你先拿一个饺子皮跟着我学，然后我按照妈妈的说法来做了，妈妈说，你用勺子挖一勺韭菜馅儿，然后把它放在饺子皮的中心，再把饺子皮上下两边都折在一块，然后在中心的那个位置，捏一下捏紧，然后，左右两边都有一个空隙然后把空隙的右边上，饺子皮上捏一下。左右两边都这样，这样一个饺子就做好了。”可是我光听妈妈说，自己却一个没做好，当妈妈做了5个之后，我一个还没做好，于是我灰心丧气了，觉得自己很笨，但是妈妈鼓励我说：“没事，你还是第1次，总比我第1次要强一些。”听完之后我又鼓起了勇气继续包，终于。我一共包了15个饺子，我心里不尽欣喜的笑了起来。哎，原来我也不是那么笨嘛。如果来年还有机会，我还要继续帮妈妈包饺子。
包饺子的作文 篇25
今天是冬至。一提到冬至，人们都能感受到浓浓节日气氛。其中，北方有冬至大过年的说法。冬至是我国24个节气中，最早被制定的一个，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁…”据说冬至都是要吃饺子的，我们家也在包饺子。
妈妈买了材料有饺子皮、还买点肉和韭菜鸡蛋还有莲菜……妈妈先把肉和鸡蛋炒熟，然后在，把，韭菜莲菜切碎，放在肉和鸡蛋里搅拌，搅拌，杯上调料13。然后再搅拌搅拌，一股香气扑面而来，非常香，就这样肉馅做好了。
我先看着妈妈怎样包饺子，妈妈拿了一张饺子皮，放上馅料，轻轻的把它们卷起来，然后先把两边轻轻的捏起来，再把两边轻轻的捏起来。在一起捏一下就包好啦。像一个可爱的小元宝。我也学着妈妈的样子，拿了一张饺子皮儿，放上饺子馅，轻轻的把他们圈起来，轻轻一捏，可是饺子馅儿。，像顽皮的小孩子，从皮儿上掉了下来。我又包了一次，可是下还是从饺子皮上掉了下来。饺子好像是在和我作对一样，每次包都掉下来，妈妈说：“饺子馅少放一点就能包起来了，”我听妈妈的，把饺子皮儿上少放一点儿饺子馅，把它们卷起来，轻轻一捏，果然下不掉下来了。我包的第一个饺子终于包好了，可是并不好看，我慢慢的包一个又包一个，就这样一个又一个，我包。了非常多的饺子，我包的饺子都变得非常好看啦，和包的妈妈的一样，像一个小元宝。我们把这些可爱的饺子放在锅里，慢慢的煮熟。过了一会儿一股香气扑鼻而来。等到晚上爸爸回来了，我们就开始吃饺子啦。
这件事告诉我们，要坚持不懈就一定能成功。俗话说，世上无难事，只怕有心人。只要努力就一定能成功。
包饺子的作文 篇26
今天是冬至，是二十四节气中的一个节气，昨天老师给我们布置了一个作业，就是让今天包饺子。我心想，包饺子应该不难吧，之前看妈妈和外婆包时，都非常简单，心里想着，不如说干就干。
等快到中午，我告诉妈妈说，今天老师布置的作业是要包饺子，你赶紧帮我准备一下材料吧。妈妈说好的，然后就开始着手准备食料，很快妈妈就盘好了饺子馅，外婆也买回了现成的饺子皮。然后我们就准备开始包饺子。外婆笑着说包饺子其实很简单，只要你用心，就不难。我一听这么简单，于是就跃跃欲试。心想，不就是包饺子吗？平时看外婆她们包那么简单。
于是，我就拿起来一个饺子皮，向饺子皮中间放了一勺饺子馅，使劲往中间捏了一下，结果饺子馅却露了出来。“哎呀，妈呀，这可怎么办？饺子馅都露出来了”。于是我大叫了起来。妈妈一看哈哈大笑起来。“傻孩子，哪有这么简单。”妈妈笑着说道。妈妈一笑，羞得我满脸通红。然后，便手把手的教我怎么包饺子，妈妈告诉我，把饺子皮放在手心。在饺子皮的中间，放上适当的饺子馅，在皮的中间用手指轻轻一捏。再用两个大拇指和中指夹着饺子皮向中间一压，这样一个完美的饺子就出来了。
于是我照着妈妈说的办法，又包了一次。这次虽然不是太好看。但是饺子馅没有怎么露出来。终于学会了包饺子，我心里好开心呢！看着那一个个东倒西歪的大肚子将军。我开心的向妈妈和外婆炫耀的着，看，我也学会了包饺子。
外婆和妈妈互相看了一眼，然后哈哈大笑起来。我能看出他们那是开心的笑容。开心的是我终于长大了，能帮他们干家务了。
包饺子的作文 篇27
今天上午我在美术班，妈妈来接我的时候我说：“妈妈今天是冬至，咱们家里面有没有饺子片呀！”妈妈说：“里面没有饺子片了呀，要不我们去超市买一些吧！”
到了超市，只见里面人山人海！玩了多么长的队正在买饺子片！妈呀，这么多人我们要排到猴年马月呀！妈妈说：“还是咱们先站个队排到那里再说吧，要不然等会位置又抢了。”好吧，那先站个队！5分钟、10分钟、15分钟……怎么还没有轮到我们呀！刚说完前面的人就买好饺子片走了，正好该我们了。我心想：冬至能抢来饺子片就是很幸运的啦！买完饺子片！
到了家，说干就干，今天我要大吃一顿，尝尝我自己包的饺子！首先我把我洁白幼嫩的小手伸出来洗一洗！接着我上楼，妈妈早已把准备的东西给我准备了！我坐在我的小板凳上，一手拿饺子片，一手拿小勺！一边挖肉馅儿，一边拿着饺子片往里面入！用我们传统的包饺子，当然是这样包了！边往里面放入肉馅儿！然后，从窄的那一边往宽的那一边卷，然后再把两边的口捏紧了！最后小手一弯，当当完成了！最后我又做了好几个，把他们围成一圈！然后叫妈妈：“妈妈给我下饺子吧，我饿了！”其实我当时不饿，就是急着想尝尝我自己包的饺子！妈妈说：“好！”既然已经同意了，那就赶紧开始吧！我在下面玩，妈妈在上面煮，煮好了！把我叫上来说饺子好了！我心花怒放的跑上楼！吃着我自己的饺子，嗯，真好吃！
这就是我的冬至，你们过得怎么样呢？冬至一定要记得吃饺子哟！不然耳朵要冻掉了哟！
包饺子的作文 篇28
冬至这天老师给我们布置了一个作业，是包饺子，我正好，我也想包一下饺子。
妈妈早早的就开始准备材料，饺子皮，萝卜，羊肉。我和姐姐也来帮忙，手里拿着饺子皮把饺子馅放到手中的饺子皮里。可是怎么也不听我的使唤，不是饺子馅出来，就是饺子皮卷歪，弄坏了好几次。妈妈说：“不要放弃，你一定可以的，你只是没有掌握到技巧吧了，”妈妈说。
听到妈妈的话，我就说妈妈你包几个让我看看，我看了看之后，就知道怎么包了，原来我的饺子馅放多了，所以才包不住，我学着妈妈的样子包好了一个，在包下一个就简单多了，就这样我和妈妈包了一大簸箕，……
吃着自己的劳动成果，别提有多高兴了……
包饺子的作文 篇29
从古到今流传着一句话：“冬至不吃饺子就会冻掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我们一家子围在一张桌子旁包饺子。
猪肉大葱馅放在一个盆子里，粉红色的肉馅中交加着几颗白绿色的宝石美丽极了。到了11点左右我们就开始包饺子了，可是我不会包就看着妈妈怎么包，看了几边后，我想：“不就是把馅放在饺子皮，里然后包起来吗？我以为多难呢，真是太容易了。”然后我就信心十足的拿起一片饺子皮放在手上，又用勺子挖了一勺子馅放在饺子皮上，可是馅不断从四周乱掉，结果饺子没包成手上还粘满了油。妈妈看我不会包饺子，就耐心的给我示范了几下，我有思路了，左手微微翘起，拿起一片饺子皮放在左手心上，右手拿起勺子挖了一勺馅放在中心，再滚成一个圆条，然后用手把两边捏住把他们捏在一起包好了。但是和妈妈包的比一比真是一个天上一个地下。我有尝试着包了几个饺子但仍是不像饺子样妈妈鼓励我道：“我以前包的也是这样但包的多了熟能生巧，如果你包的多了也是和我这是一样的。”
包饺子的作文 篇30
一年一度的冬至要到了，按照习俗要吃饺子，听说又不吃饺子，会冻掉耳朵的。
今天我起了个大早，写了半天的作业，终于写完了，正好赶上了包饺子，所以我也加上了包饺子的行列，我一边包一边听爸爸讲冬至要吃饺子的传说。
听爸爸说传说的主人翁是医圣张仲景，传说有一天冬至，天上下着鹅毛大雪，张忠景看着外面的人都冻成了“猴缺蒜”，一个个耳朵都冻得裂开，有的甚至冻掉了，张仲景找来一口大锅，用胡萝卜，白萝卜和肉放在一起煮，煮好后让人们喝了，能不能耳朵都好了，后来张仲景死了，人们为了纪念他，把胡萝卜，白萝卜和肉放在一起，包在面皮里煮着吃，来纪念他。
听着爸爸的故事，我也慢慢开始包饺子了，开始一开始我包的饺子像一个四不像，有的里面只有一点线，看起来像一张皮，有的没有耳朵，还有的没有包出来就来了，我偷偷出了一点吐沫，想把饺子烂的地方粘上，妈妈看见了，哭笑不得说：“傻小子，你怎么能用唾沫粘呢？怎么不用胶水呢？”妈妈说完哈哈大笑起来，我也跟着笑了起来，紧接着我又包了第二个，这一次我小心翼翼的，少填了一点馅包的饺子，也不会裂开了，样子小小的像个元宝，然后我又包了第三个，第四个，第五个，第六个。
看着自己亲手包的饺子，我的心里乐开了花。