1. 巴黎人美食广场
巴黎是时尚之都,世界花都,浪漫之都,艺术之都,法国首都。
巴黎(Paris),是法国的首都、法国最大城市,是法国的政治、经济、文化、商业中心,也是欧洲第二大城市。巴黎是欧洲的公路、铁路交通的中心,也是世界航空运输的中心之一。
巴黎是法国的第75省,属于法兰西岛大区,位于法国北部巴黎盆地的中央,横跨塞纳河两岸。建都已有1400多年的历史。在自中世纪以来的发展中,一直保留过去的印记,某些街道的布局历史悠久,也保留了统一的风格。今天的巴黎,不仅是世界的一个政治、经济、科技、文化、时尚中心,而且是一座旅游胜地,以它独有的魅力每天吸引无数来自各大洲的宾客与游人。
巴黎是极为著名的世界艺术之都之一,印象派发源地,欧洲油画中心,欧洲文化中心,欧洲启蒙思想运动中心,举世闻名的文化旅游胜地。世界美术最高学府巴黎国立高等美术学院蜚声世界,巴黎绘画精华荟萃于此。文化中心,有大学,还有艺术、文学、科学研究院与图书馆等。
巴黎是历史名城、会议之都、创意重镇和美食乐园。巴黎居民为这座梦想之城带来缤纷活力,形成花都独一无二的印记。巴黎是世界著名的时尚与浪漫之都,利尔克曾说过的,“巴黎是一座无与伦比的城市。”
2. 巴黎当地美食
一、西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭(Paella,音译为巴埃加),西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚,是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。
西班牙海鲜饭卖相绝佳,黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花,饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾,令人垂涎。
二、Tapas
Tapas是西班牙饮食国粹,几乎大餐厅和小馆子都有Tapas,小菜带点酸带点奶油乳酪味,滋味大多不错。Tapas源起据说是旅客无暇正式用餐,就地在餐厅门口或马车边解决一顿饭,常是一碟菜配块面包,适合忙碌的现代人。
三、伊比利亚生火腿
伊比利亚猪肉(通常被称为“黑蹄”pata negra)火腿是一种西班牙传统的有法定产区的生火腿,在西班牙的美食中占据决定性的地位。肉源来自伊比利亚种(cerdo ibérico)的黑猪。不要与塞拉诺火腿(jambon serrano)搞混了。两者生产条件甚至产地都相同,但塞拉诺火腿来自白猪。
四、西班牙冻汤
西班牙冻汤(Gazpacho)是炎热地区夏天常见的凉菜,呈液体状,故称为汤,此物源于西班牙南部的安达卢西亚。
在哥伦布「发现」新大陆,把番茄和辣椒带到欧洲前,只是隔夜面包、盐、橄榄油、大蒜、醋的混合物。
五、桑格利亚汽酒
桑格利亚(sangría)是西班牙的一种汽酒。适宜冰冻饮用,口感稍甜。该酒继承了费城葡萄酒的精神。这种血腥的颜色象征着西班牙的斗牛和海鲜饭。
从它在西班牙的简单的根源来看,桑格利亚汽酒已经渐渐成为世界上一种流行的,提神的饮品。桑格利亚汽酒最大的吸引人的地方是它能够让你尝试一起享用最喜爱的红酒和水果。
3. 巴黎人美食广场几点开门
巴黎柏悦酒店Park Hyatt Paris Vendome
巴黎柏悦酒店位于闻名遐迩的和平街,临近罗浮宫、歌剧院以及凡登广场和圣·奥诺雷街众多精品店等。酒店的 158 间客房和套间均由法国著名的设计师 Ed Tuttle 设计,以法国文化为背景,使用高雅的风格打造的巴黎柏悦酒店迅速成为巴黎奢华酒店的热点。
莱佛士皇家巴黎梦索酒店 Hôtel Le Royal Monceau Raffles Paris
这是一家历史性的奢华酒店,最初由Louis Duhayon设计,开业于1928年。2008年6月,酒店的旧的部分被进行了拍卖,并组织了一场“拆除派对”来庆祝翻修工作的开始,1500人参加了派对,一路在建筑工人的指引下观看了由多位艺术家进行的现场表演(大厅中摆放着荧光的木质装置,播放着由Jean-Baptiste Mondino导演的电影,以及由Olivier Dahan导演的实时短篇电影,还有演奏会等)。翻修工作第二天在菲利浦·斯达克的指导下开始进行。
巴黎乔治五世四季酒店Four Seasons Hotel George V Paris
巴黎乔治五世四季酒店是一栋八层高的地标性建筑,始建于 1928 年。酒店拥有 244 间奢华客房、一系列精美的艺术收藏及诱人美食。闻名遐迩的香榭丽舍大街近在咫尺,沿着塞纳河悠然漫步,在香榭丽舍大街尽情购物,或是在圣日耳曼大道享用美食。浸于 2000 年文明长河中,品悟历史、艺术和建筑的渊源,感受时尚与美食的高端与精致。
布里斯托尔酒店Hotel Le Bristol Paris
位于爱丽榭宫(总统府)斜对街的Hotel Le Bristol Paris在1925年开幕,低调的外表与装饰、米其林3星餐厅、优质的服务等等理由让其在巴黎具有显著的地位。绝美的法式花园,散发着诱人的法式生活与艺术美学,高雅与时尚的设计绽放着非凡的艺术魅力。
雅典娜广场酒店Hotel Plaza Athénée Paris
巴黎雅典娜广场酒店是欧洲著名的老牌酒店,拥有191间法式风情客房,其中包括45套奢华套房。整体的设计延续了路易十五、路易十六时期的装饰风格,融入了法国浪漫时尚气息,弥漫着非同凡响的生活艺术。
莫里斯酒店Le Meurice
作为第一批入选宫殿级的法国奢华酒店,也是历史最悠久的酒店,酒店的室内设计由法国著名的设计大师Philippe Starck操刀,结合18世纪法国宫廷风格与现代时尚。每个楼层都有不同的装饰风格,套房采用了路易十六风格,酒店曾经与无数位艺术家联系在一起,有萨尔瓦多·达利就是酒店的一位常客。在酒店的露台,可以远眺整个巴黎迷人的城市风景。
4. 巴黎美食街
香榭丽舍——是巴黎最为繁华浪漫的街
西起戴高乐星形广场,东至协和广场,全长约1800米的香榭丽舍大街,是巴黎最为繁华、浪漫的街道。始建于1616年的香榭丽舍大道,是皇后玛丽·德·梅德西斯将卢浮宫外一处沼泽地改造而成的一条绿荫大道,因此香榭丽舍又被称为“王后林荫大道”。“香榭丽舍”这个译名是由徐悲鸿先生在法国留学时所起,
既有古典的中国韵味,又充满浪漫的西方气息。 香榭丽舍大街的两端是一些历经沧桑的历史古迹。著名的凯旋门就矗立在大街西段星形广场的中央。大街的西段集中了法国航空公司、法兰西商业信贷银行,以及奔驰、雪铁龙等名牌轿车公司的展厅,此外还汇聚了一些著名的香水店、夜总会和快餐店,可谓商贾云集。
东段则是花园锦簇、乌语花香,协和广场与绿树成阴、艺术气息浓郁的卢浮宫毗邻,呈现出一派恬静自然的风光。街道两边还各有10-20米宽的步行道。茂密的梧桐树沿街排列,郁郁葱葱,在夹杂着浓烈的香水味的空气中,使人顿生一种心旷神怡的感觉。
此外,香榭丽舍大街上还保留有两个于1836-1846年修建的圆形喷水池。这两个喷水池模仿了罗马圣·彼得广场上的水池风格,造型独特,尤其是在夜晚灯光四射时,水池喷涌、五彩斑斓。喜好夜生活的法国人三五成群地聚集在番榭丽舍街边的咖啡厅或酒吧门前的小桌旁,倾心交谈。一些年轻时髦的金发女郎倚在橱窗边悠闲欣赏,恋人们则在街边相拥漫步。
香榭丽舍大道总长约2公里,大道的两侧分别是协和广场以及凯旋门,所以两侧各有一个地铁站,大道上又有3个地铁站,不过,衷心地建议大家从协和广场这一头开始认识香榭丽舍大道。这条大道在众人的印象中,一直都被视为花都最棒的购物大道,事实上香榭丽舍大道除了的确是条顶级的购物大道之外,还是大家漫步、体验花都都市之美的好地方。这条大道所在地,在16世纪时是人烟鲜见的沼泽区
17世纪在法国最杰出之园林建筑师的匠心巧手整治之下,才诞生了今日为人称赞的香榭丽舍大道。从协和广场这一端开始漫步,游客较有机会完整体验这栗树与梧桐夹道所营造出的悠闲之美。
5. 巴黎街头美食
一提到“法国”或是“巴黎”,很多人会自然的联想到“浪漫”、“时尚”或“美食”,尤其是法国女人,她们好像出门一定要穿时装,化淡妆,时刻保持着端庄与优雅。正因为这样的印象使得我们对那里的一切都心生向往。仿佛每个生活在法国的人都衣着考究、举止优雅的坐在高级餐厅中享用着法式大餐。
然而,真实的法国人是不可能每天都穿着时尚大牌或高级订制的时装走在香榭丽舍大街上,更不会每餐都是饕餮盛宴。那些时尚杂志上的法国大片,或电影中的浪漫场景并非是法国的全部。你也许想不到,他们的日常生活甚至会与我们的印象截然相反。
我在法国旅行期间,与很多法国人进行了深入交流,并住在他们的家中,亲身体验了法国人最真实的日常生活后,彻底颠覆了我对法国人的传统印象。绝大多数法国人的日常生活是简单而实际的,他们并不会花很多钱去购买奢侈品,也很少去高级餐厅享用昂贵的大餐,相反他们非常懂得如何用最少的钱让生活变得丰富且有品味。
虽然法国有世界上最好的化妆品品牌,但法国女人却几乎很少购买化妆品。她们多数时间都是以自然清淡的妆容示人,即使是出席重要场合,也只是勾勒一下眼部,涂一下睫毛膏和鲜艳的口红,以局部点缀为主。相对于忽略彩妆,她们更注重对肌肤的保养。不过护肤的步骤也是去繁就简,完全不是我们想象中的一层盖一层,有时只是用超市里买来的乳霜随意涂一下了事。而且,不化妆也意味着不会因卸妆而损伤肌肤。
法国女人认为没有必要使用昂贵的保养品,保持接近自然的状态才是最美的。护肤品只是外在的补充,规律而丰富的饮食生活,以及充足良好的睡眠才是保持美丽的真正秘诀。在法国只有从事服装行业或出席特殊场合时,她们才会身穿高级品牌的服饰,而绝大多数的普通法国女人通常是以牛仔裤配靴子或平底鞋的造型为主。
走在法国街头,很少看到身穿超短裙等性感服装的女性。不过为了配合牛仔裤,她们会穿着深V领的上衣,向众人充分展示着自己的好身材和女人味儿。法国人的房间非常简洁,没有过多的家具,通常以白色、米色为基调,给人以舒适雅致的感觉。在此基础上,主人会根据自己的喜好,进行精心的设计与搭配,用一些精致的小物件点缀其中,将房间的氛围和主人的气质完美的结合在一起。
厨房同样简单干净,没有过多的厨房用品与餐具。很多法国家庭用餐时都是每人一个盘子就搞定了。这样不仅准备起来比较方便,吃完后更加方便于收拾。另外,这些餐具一定是可以放进洗碗机清洗的,而那些需要特殊对待的高级餐具、酒杯或绘制精美图案的盘子很少会出现在餐桌上,它们反而成了装饰居室的绝佳点缀。如果你去法国人家里做客,会发现他们很少为你做特别的准备,而是将客人犹如家庭成员那样接纳进来,保持一如往常的家庭氛围与环境,这样不仅大家都轻松自在,更是给人宾至如归的感觉。
法国人很少购买现成的点心,很多家庭都是自己烘焙制作。他们也很少去高级的法式餐厅用餐,更喜欢在户外自由自在的野餐。每到夏日的傍晚,很多法国人会在横跨塞纳河的艺术桥上席地而坐,在凉爽的微风中,与朋友一起喝着红酒,享受着既简单又奢侈的美好时光。法国人始终秉持着自然的风貌,同时又从实际生活的需要出发,努力过着自己真正喜欢的生活。他们不会被物质生活所左右,保持着内心充实而富足的生活状态。希望这种法式的生活方式也能给大家带来一些启发,让我们的生活变得更加简单与美好。
6. 巴黎人附近美食
巴黎美食 法国可能是唯一能和中国齐名的美食之国。 法国菜以选材精细、制作考究闻名,松露、蜗牛、鹅肝酱是法国名菜,配以香醇的葡萄酒,确实是令人陶醉的美味,当然价格也非常昂贵。 巴黎的米其林三星餐厅世界闻名,富豪名流在那里一掷千金,还要遵守餐厅订下的种种规矩。 但普通巴黎人更留恋无拘无束的露天咖啡馆、街角实惠又地道的小餐馆,更热爱一天也离不开的牛角面包、黑咖啡,也许这些更能代表巴黎的美食性格。
1、可丽饼 可丽饼是法国的传统小吃,基本上有咸、甜两种口味。如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。 可丽饼的材料相当简单,饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油,有的还加入少许啤酒酵母增添香气。
2、帕尼尼 帕尼尼这种长条形的意大利三明治是意大利人继披萨之后,征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。 它是一条长形的白面包夹馅,和法国长棍面包做的三明治有点像。馅料选择也不少,想吃清淡一点的,可以点马兹瑞拉起司夹西红柿。肉食主义者的选择从牛肉、鸡肉、羊肉、烟熏腊肠到类似麦当劳的煎牛肉饼都应有尽有
3、卡苏莱cassoulet 卡苏莱相传是英法百年战争的时候,受困的居民把仅剩的材料全放入锅里炖煮意外发现的美味。一时间,卡苏莱的香味弥漫全城,振奋人心。 这是一道主要用鸭腿香肠大白扁豆等炖煮的农家菜,后来在法国料理大师们的精心烹调下变为丰富多彩的美味佳肴。
4、菜肉浓汤 这道美食是用肉类和蔬菜炖制而成,通常配以芥末酱来品尝。菜肉浓汤因其烹制简单和原料便宜,在法国广为流传。 作为一道经典菜式,无论是浓汤中的青菜还是肉都非常美味,令人垂涎。正因为菜式的简单,这道菜也被誉为一道穷人的菜肴,但饱含丰富的营养同样是它受到法国人民喜爱的原因。
5、奶酪火锅 传统的萨瓦火锅是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸,直到奶酪完全溶解,就可以用面包片蘸着香浓的火锅汤开始大快朵颐了。 不同的地区会用不同的奶酪来制作这道法式名菜,因此在法国各地您都能品尝到地道的却又味道各异的奶酪火锅。
6、法式三明治 法式三明治就是将法国棍状面包切对半,涂上一层厚厚的奶油,再加上一些好料 ,通常是以鱿鱼、鸡肉、烟熏火腿或乳酪为主要选择,再添加水煮蛋或少许生菜。
7、法式蜗牛 法国蜗牛是法国著名的菜肴,要烹制好它可不是一件容易的事。 法国人每年大约要食用3500吨的蜗牛,在重大的节日里,特别是在圣诞节,蜗牛更是不可缺少的菜式。
8、法式香酥鹅肝 卷鹅肝有“世界绿色食品之王”的美誉,降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老。它作为法国的传统名菜,绝对刺激你的味蕾。 巴黎有什么好吃的?以上就是全部的内容介绍,吃货们去巴黎玩不要错过美食哦。
7. 巴黎人美食广场营业时间
法国巴黎美食1、马卡龙它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成。
2.法国牡蛎体大、肉细、汁多,是法国人钟爱的美食。
3、可丽饼
可丽饼主要有面粉、鸡蛋、牛乳、奶油等。可丽饼主要分为甜和咸两种口味:甜可丽饼是在饼皮制作完成后洒糖粉、抹果酱、包覆水果丁、搭配融熔巧克力或同冰激凌等配料一起食用;咸可丽饼在制作时可加入加乳酪、火腿、鸡蛋、蔬菜、香菇、肉类等各式可能的配料烹调。
4、蜗牛
法国蜗牛被称为世界“四大名菜”之一。蜗牛肉被法国人视为“肉中黄金”,味道鲜美,营养丰富
5,鹅肝
鹅肝富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A等营养元素和铁、锌、铜、钾、钠等矿物质,营养丰富、补血养目,加上它质地细腻、味道鲜美,因此被欧洲人尊为世界三大美味之首
6、香槟
它采用葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。
7、法国奶酪
法国大概算得上是世界第一奶酪大国,奶酪的品种有360种以上。
8、帕尼尼
它是一条长形的白面包夹馅,和法国长棍面包做的三明治有点像。
9、卡苏莱
这是一道主要用鸭腿香肠大白扁豆等炖煮的农家菜,后来在法国料理大师们的精心烹调下变为丰富多彩的美味佳肴。
10、菜肉浓汤
这道美食是用肉类和蔬菜炖制而成,通常配以芥末酱来品尝。菜肉浓汤因其烹制简单和原料便宜,在法国广为流传。
11、奶酪火锅
传统的萨瓦火锅是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸,直到奶酪完全溶解,就可以用面包片蘸着香浓的火锅汤开始大快朵颐了。
12、法式三明治
法式三明治就是将法国棍状面包切对半,涂上一层厚厚的奶油,再加上一些好料 ,通常是以鱿鱼、鸡肉、烟熏火腿或乳酪为主要选择,再添加水煮蛋或少许生菜。
8. 巴黎必吃美食
说起法国人的面包文化,那真是历史悠久、丰富绚丽。法国人的一日三餐,几乎离不开面包。其面包种类繁多、口味各异。人们用一些比较常用的类称词区分一些基本的面包大类,再往下区分,可以说几乎是每一种面包都有一个单独的名称,即便是在我们看来基本一样的面包,面包师也会分别给它们起一个独特的名字。换句话说,除了像法棍、羊角面包等为数不多的面包通称外,几乎每一家面包店都会单独给自己的各类面包命名,经常光顾的顾客们倒也能记得住那些在我看来有些奇怪的名字。 作为一种日常生活的必需品,面包不仅仅代表着法国人的饮食文化,它还是法国人表达思想观念、道德评判与价值诉求的重要载体。在法国文化中,跟面包相关的谚语在人们的日常生活中出现得很多,且多有喻意。比如说,说一个人“像上等的面包一样好”,那是说他“和善、仁慈”;要是有人说自己“面板上有面包”,是说他“有很多事情要做”等等。此类谚语不但内容丰富,而且表达生动形象,人们把很多想要表达的意思,借面包形象地说出来,足见面包对其生活与观念的影响。 面包店在法国人的生活社区中虽不是遍地皆是,但确也随处可见,是人们日常生活中非常重要的一个场所。人们喜欢去的露天菜市场上也必定少不了卖面包的摊案。 当面包师是一个值得尊重,但又很辛苦的职业。每天清晨,当人们还在睡梦中的时候,社区面包店里的大师傅们就得早早起来,制作面包,以便能够满足人们早餐甚至是午餐和晚餐的面包需求。 另外,法国的面包店通常也制作一些其它的糕点,满足人们喜欢吃甜食的需求。甚至,还有一些面包店同时出售自制的三明治等快餐。法国人的三明治通常是用体形较小的法棍面包制作而成的,夹在面包中间的各类配料有多种搭配方法,主要包括色拉菜、鸡蛋、火腿、金枪鱼、奶酪等等。由于工作的关系,有很多法国人的午餐基本上是凑和吃饱肚子就行,因此,面包店里的这种三明治快餐在中午时分需求量很大。 到了傍晚时分,通常也是面包店十分忙碌的时候。走在大街上,我们通常都会看到下班回家的人们手中拿着各种各样的面包。在日常饮食安排中,法国人是不会大量储备面包的,基本上现吃现买。于是,即便是天主教文化主张周日不工作,我们还是总能看到有些面包店在周日开门迎客,不过,它们一般只是营业至中午就结束了。 原文来源:http://wWw.LiuXue86.Com/a/1920459.html
9. 巴黎人美食广场图片
17世纪法国著名蛋糕店有:
1.达洛优甜品店建立于1802年,具有三百多年过去的巴黎甜点名店—达洛优,其糕点师皆为历任法国王室的御用厨师。
达洛优甜品店坐落于圣奥诺雷市郊街的这间老店,邻近不只环绕着很多华美的精品店,在不远处还坐落着法国总统的官邸—爱丽舍宫。达洛优甜品店中最令人深刻记忆的就是那些精巧的甜点造型。
2.Stohrer法度蛋糕店开设着很多美食小店的蒙特盖尔第二街区,是巴黎市内一条十分合适漫步的大街,在这里您会发现最陈旧的法度蛋糕店—Stohrer。创始人Nicolas Stohrer,曾作为波兰斯坦尼斯国王的私家糕点师。Stohrer法度蛋糕店于1730年在法国这条富贵的大街上开设了自己的甜品店。脱离波兰前,Stohrer曾发明晰一种名为兰姆糕的甜品,并通过不断地探究和改进撒播至今。除此以外,Stohrer还将路易斯国王的独爱—“爱的源泉”进行了广泛推行,使之成为在情人节,情侣最喜欢的一道甜点。
10. 巴黎都市附近美食
“法国小巴黎”是指波尔多。著名的景点有圣安德列大教堂(Cathédrale St André)、坎康斯广场(Esplande desQuinconces)、圣米歇尔教堂(Basilique St. Michel)等。著名的美食波尔多式肋骨牛排(Entrecote a la Bordelaise)、巴扎斯牛肉(Boeuf Bazadais)等等。波尔多是法国西南部的港口城市,坐落于加龙河(Garonne)下游。波尔多是法国著名的红酒产地,是进入举世闻名的酿酒地区必经的门廊。波尔多盛产赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 和梅洛(Merlot)两大红葡萄品种,法国仅此一家的超一级酒庄——吕萨吕斯酒堡和四大一级酒庄——拉菲、拉图、玛歌,红颜容都坐落于此,使波尔多成为名副其实的红酒故乡。