慈菇怎么养，慈菇的养殖方法和注意事
白露前后是种植慈菇的时节。在处暑之后，就有农民开始种慈菇了，大部分人都会在白露前种完，“慈不过露，过了白露种植，个头可能就没有那么大了，这是老祖宗流传下来的经验。
”一位对慈菇有二三十年种植经验的大叔介绍道。
据了解，慈菇属于多年生草本植物，从种植到收获期，都需要充足的水份，适宜种植在浅水沟、溪边或水田中，尽量选择排灌方便的地方种植，一旦水多，可以打开闸口，排出多余的水。另外，种植慈菇不宜在有咸水的地方种植。种植慈菇将幼苗整齐地插到水田里，就可以不用管，直接等收成了“哼，你以为种慈菇这么简单其实是有很多道工序的，前前后后要忙5个月才有收成”，大叔介绍道，“大概十二、三天后，就要清理一次，把幼苗拔掉，换上新苗，把长得太多枝叶的，要去掉多余的老叶，只保留3——4片就好了，然后施一次肥，一个月大概施2——3次肥”。十几天后，会长出多个枝叶，阻碍到周边慈菇的生长。
慈菇适合在什么土里生活
慈菇适合在富含有机质的粘性土壤里生活。慈菇从种植到收获期，需要充足水分，故应选择排灌方便、土层深厚肥沃的沙围田种植，不宜在有咸水的地方种植。
盆栽慈菇对土壤的要求较高，在家中养殖时要使用营养物质丰富、透气性较好的土壤作为基质，并且要对土壤进行消毒，让慈菇生长在健康的环境中。
慈菇花播种时，需要注意的事项有哪些
引言：现代养花技术的发展进步，在室内也可以养一些鲜花，慈姑花代表着对美好爱情的憧憬，花色有很多种，一般的说白色的称为慈姑花，彩色的我们叫海芋。它是一种多年生直立水生草本植物，原产中国，分布很广，南北方都有。
一般长在水里，陆地上也可以种植，那么在种植慈姑花时需要注意什么呢下面就跟小编一起来看看吧。
一、温度与光照 在种植慈姑花的时候，要有适宜的温度和水分，同时要注意昼夜温差。种植的时候和叶片生长的时候白天的温度最好保持在适宜条件下，根部生长时期的温度控制在15度以上。白天晚上的温差比较大，光照还可以，这样有助于球茎好好发育。一般球茎在一个月左右就长成了。
慈姑生长期需要强光照，如果是盆栽的话，秋季末期应放在室内不结冰的地方放置，来年春天再重新上盆栽培。 二、施肥 在慈姑花的生长发育过程中，我们要时刻关注它的叶片长相以及它的形态在播种后10天内我们要施加肥料。等到叶片差不多长成我们要对他施加钾肥，在花叶的生长过程中碰见发黄的叶子，我们可以将它摘掉，有助于维持其他叶片积累养分，同时如果碰见害虫，我们应该采用相应的农药对它进行杀虫。
三、浇水 在慈姑花的后续养殖中，我们要时刻关注慈姑花是否缺水，土壤的湿润性变化，在播种时对慈姑花浇水应该控制在水位三厘米左右。等到慈姑花开始生长，那么水位就需要提高，大约提高一厘米。在他的生产过程中不需要多次重复性的浇水，只需要在他干旱的时候或者是生长发育阶段多补充水分就可以了。
种植慈菇每亩需要多少种芽慈菇种苗该如何贮藏呢
风、雨容易导致叶柄断裂，球茎生长受阻。土壤耕者蘑菇稀浮基质的黏土土中，土层约20厘米，耕地时堆肥或粪1000公斤，草木会100公斤，过磷酸钙25公斤，可平整耙，填满浅水后种植。
春天树木的行距为4040厘米，萝卜为4000株，秋茄为35厘米左右。
立秋后天气变冷，植物的新叶仍能旺盛生长，茎和球茎开始生长和膨胀，肥料量最大，一次追肥，每亩2000-2500公斤，草木会100公斤，钾肥促进糖类合成和转化，增强抗病能力，促进淀粉在长江以南播种，种植紫松，用球茎繁殖。各地都进行苗木移植。根据球茎部位分为两种，一种是穿在球茎顶端。另一个是整个球茎线苗。
长江流域各省为了早点种植， 各地都进行苗木移植。根据球茎部位分为两种，一种是穿在球茎顶端。另一个是整个球茎线苗。
长江流域各省为了早点种植，在清明前后取出剩下球茎的芽，用巢圈起来或放入筐盖上湿稻草，干了就浇水，晴天晒太阳使温度保持在15以上，10-15天后发芽就能发芽。每亩可以用10公斤的芽，用于15亩大田种植。 茨蘑菇是多年生沼泽草本，适合生长在水和肥料丰富的稻田。
种茨蘑菇可以选择水田和时变等，在田里撒上腐烂的农家肥料、绿肥，提高土壤肥力，为使茨蘑菇长得更好，需要耕地。种蘑菇时，选择健康无病虫害的树苗，去除周围的叶子，将叶柄长度控制在20厘米，然后将蘑菇苗子放入稻田，使秧苗深度保持在10厘米，秧苗密度保持在每亩4千棵即可。 茨蘑菇抗病忠诚不好，养殖时要定期巡视田地，发现害虫时及时清除干净，并在茨蘑菇上撒上粉青宁剂清除害虫。
后期要通风蘑菇，通风，提高植物的抗病性。茨蘑菇在生长期对养分的需求较大，可以提供腐蚀的有机肥料，加快植物生长速度，茨蘑菇定植半个月后，应提供硫酸钾复合肥料，使茨蘑菇生长旺盛，但肥料量应调节到每亩100斤，防止植物产生肥料。
慈菇是什么它的营养价值又是怎样食用有什么禁忌
慈姑，属泽泻科植物慈姑的球茎，是多年生水生草本植物，叶子像箭头，开白花。地下有球茎，黄白色或青白色。
李时珍说：“慈姑一根岁产十二子，如慈姑之乳诸手，故以名之。
燕尾，其时之象燕尾分叉，故有此名也。” 营养分析 慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。
相关人群 一般人群均可食用。 1. 适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。 2. 孕妇，便秘者不宜多吃。
制作指导 慈菇不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等。 食疗作用 慈姑球茎味甘、涩、性微寒，入肺、心经； 具有敛肺，止咳，止血的功效； 主治痰核瘰疬、肿块疮疖、肺热咳嗽、喘促气憋、心悸心慌、水肿、小便不利等病症。 其他相关 慈菇果实是我国特有的一种蔬菜水果，别有一种风味，吃起来甘甜酸软并带清淡、苦香、麻涩味，诱人售价。
可熟、生、炒烩、荤、素皆宜，烹调菜肴丰富多样，风味各异，自古以来就多有文人先贤诗词的赞誉，曾是清朝皇帝御膳、每餐不可少的食谱原料，是经久不衰广受人们欢迎的食物。同时慈菇的优点还有富含淀粉成分，可长期贮存，也是古代救荒代粮的救命食物。
茨菰有哪些营养价值与食用禁忌
茨菰的营养价值：茨菰是低脂肪、高碳水化合物的食品，它每100克含碳水化合物19.9克，蛋白质4.6克，在水生蔬菜中仅次于老菱角了，就是和其它蔬菜相比，这个含量也是很高的。同时茨菰，还含有其它丰富的营养成分，每100克中含钾707mg，，磷157mg，镁24mg，锌0.99mg，硒0.92，以及多种的维生素。
食用禁忌：茨菰虽然营养丰富，但不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕，损牙齿，失颜色，皮肉干燥等；尤其对孕妇来说更要谨慎食用。
茨菰的食用价值：1、中医理论认为：茨菰性味甘、微苦，有清热解毒的功效，根据春天的时令需要，我们要多食甘味和带点苦味的食物，这样能护肝护脾。2、在春天这样温暖干燥的季节里，我们很容易上火，经常会觉得口舌干燥，而茨菰的清热解毒、利尿的作用能防止肝火过旺，生津止渴，还能润肺止咳。3、茨菰中含有的碳水化合物、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素，具有调节、促进人体机能的作用，是非常好的食疗食物。4、茨菰中含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
5、茨菰能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。挑选新鲜茨菰注意事项：1、看颜色：茨菰是水生蔬菜，生于水下，表面是象牙白的颜色，如果离水太久，接触空气后会发生光合作用，表面会泛绿色。所以调选茨菰时，表皮颜色泛绿的就是说明时间较长，不是很新鲜。
2、看形态：球茎形状圆整，叶柄微微弯曲上翘。做茨菰的注意事项：1、茨菰中含有大量的淀粉，和土豆一样切完后会有氧化反应，会发黑，所以如果切完茨菰不马上使用一定要泡在水里，防止氧化。2、因为茨菰生长在水中泥土里，所以会带有土腥味和涩味;建议食用时加盐在沸水中大开2-3分钟，这样能去除茨菰中的土腥味和涩味。