不知从何时起，“有机”二字与我们的生活关系越来越密切了。在日常生活中，有机蔬菜、有机水果、有机粮食甚至还有有机的纺织品、林产品、肥料等。而有机绿茶是什么呢？什么是有机绿茶
有机绿茶是在无任何污染的产地，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，且在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品认证组织颁证的绿茶产品和再加工制品称为有机绿茶。
有机绿茶基本简介
1、有机绿茶就是采用“有机种植法”种植茶树，其产品经检测符合国家有机食品标准的茶叶。2、有机绿茶就是指不添加化肥，只采用天然肥料种植而成的绿茶。
3、有机绿茶中含金属、化学残留的几率大大降低。
4、有机绿茶选用有机茶园的细嫩鲜叶，严格按照有机茶叶的生产、加工、保存、包装的技术规范要求生产而成的绿茶。
5、符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品认证组织颁证的绿茶产品和再加工制品称为有机绿茶。
6、有机茶是绿色食品饮料，具有清热去腻、明目清正、降压抗癌、防止心血管疾病、具有延年益寿等保健作用。如何验证是否是有机绿茶
有机绿茶需三证齐全。
符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准。
有机茶是已通过瑞士生态市场研究所（IMO）有机茶认证并颁发了欧盟（EEC）美国（NOP）日本（JAS）有机茶证书。分别为认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书。
消费者须先查看消费者在购买绿色有机茶时，可向经销商索要验证这三证，没有或不齐全，则不是有机绿茶。