1. 凉油条的做法大全
速冻油条可以用微波炉加热，这样可以保留油条本来的味道。油条这种食物还是建议现买现吃，这样可以吃到油条最好的口感。使用微波炉加热的时候，一定要注意时间的长短，如果因为加热的时间过长，会让油条变硬，如果加热的时间过短，还会导致油条没有变热。
想要油条恢复本来的口感，可以将隔夜油条在水中均匀地蘸一下，然后在不粘锅里放少许油，油热后把油条在锅中烙一下，就可以恢复其酥脆口感。
还可以将油条放进烤箱里面，烤制加热后就能够恢复其酥脆感了。
如果一次性买了比较多的油条吃不完，这个时候可以将油条放入冰箱内冷冻起来，吃的时候一定要放入锅中加热一下。
如果是短时内保存，第二天就打算吃完，只需要将油条放在阴凉干燥处，这样第二天也是可以继续食用的。
油条属于油炸食物，这种食物比较油腻，所以不建议多吃，尤其是一些正在减肥的人，还有处于成长过程中的青少年和儿童。
2. 凉拌油条的做法
1、油条切成斜段。
2、黄瓜洗净切滚刀块。
3、宽粉入锅中煮熟。
4、煮熟的宽粉盛出，用凉水冲凉。
5、把上述三样放入一个大碗中备用。
6、在一碗中放两勺芝麻酱，加上两勺芝麻油。
7、再加少许纯净水顺着一个方向搅拌均匀。
8、再加上捣好的蒜泥，3克盐。
9、继续顺着一个方向搅拌均匀。这样拌汁就做好了。
10、把做好的拌汁倒入大碗中。
11、搅拌均匀，盛盘，将军菜就做好了。
3. 正宗油条的做法大全
面粉300克
酵母5克
鸡蛋一个
小苏打3克
白糖10克
玉米油适量
盐3克
1. 面粉，酵母，鸡蛋，白糖，小苏打，盐拌均匀揉搓成光滑面团。
2. 盖上湿布发酵一个小时。
3. 然后切成三厘米宽的长度。
4. 把两个长条叠成一起。
5. 然后拉长，用筷子在中间压出一条印子。
6. 油烧7成熟，放入油条。
7. 油条慢慢浮上来。要筷子弄开，中火慢慢炸制。
8. 外皮很坚硬。
9. 炸制金黄色就可以出锅了，注意火候哦。
10. 这就是长春的正宗做法。
4. 油条凉菜做法大全家常
这个菜属于一个凉拌沙拉,不是热菜。
这是一道凉菜和热菜的搭配，炸过的脆脆油条里面裹着Q弹的虾仁?，还有酸甜可口的菠萝?，再加上新鲜的虾仁裹上沙拉酱，一个菜吃出了两种不同的风味，总体来说很爽口开胃，值得推荐。
希望我的回答能够帮助到你
5. 油条的家常简单做法
小油条的做法和配方1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。
2面粉放盆中。
3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。
4揉好后发酵一个小时。
5面团发至两倍大。
6盐＋小苏打混合，用温水15ml化开，用小苏打水将面团再次揉匀。
（最好将水分次揉进面里）7盖上保险膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。
（不一定都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）
8案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。
9刀上也抹油，将大面片切成小条。
10两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。
11油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。12炸好的油条，好吃软柔
6. 凉油条的做法大全图解
你好，不要再用明矾炸油条了，很容易铝超标，违反《食品安全法》！做油条还是用无矾油条膨松剂泡多源，油条膨松个大、外酥里软、凉了不发硬。可以少买点试试。
7. 凉油条怎么做好吃
糯米包油条冷了以后可以放在微波炉里面。大火转一分钟。家里有烤箱，也可以放在烤箱里面加热一到两分钟。空气炸锅里面也是可以加热的。效果是一样的。
8. 冷油条怎么做
用料
菠菜 一小把
龙口粉丝 一个
油条 一根（随自己喜好添加）
蒜 两瓣
小米椒 一个
酱油 2汤匙
醋 2.5汤匙
盐 适量
鸡精 适量
花椒 适量
凉拌菠菜油条粉丝的做法步骤
步骤 1
龙口粉丝过沸水煮熟后捞出过凉水（可让粉丝不粘），备用。 菠菜去根洗净，过沸水烫一分钟，烫熟后过凉水冲洗至不烫手，手动挤干菠菜水分（不用太干，至菠菜不湿就可）。 将粉丝从凉水中捞出，中间切一刀（让粉丝不至于太长一根）。 油条切小段（凉油条可以在平底锅加热一下）。 然后将油条菠菜粉丝混合。
步骤 2
蒜拍碎捣成蒜泥（或剁碎末），小米椒切小段，混合撒在菠菜粉丝油条上。
步骤 3
调汤汁，酱油2汤匙，醋2.5汤匙（不喜欢酸的可以减量），盐鸡精适量混合均匀后倒入菠菜粉丝油条中，尽量搅拌均匀。
步骤 4
热适量食用油，撒入花椒小火炸香后关火，撇出花椒不要，将热油撒在菠菜油条粉丝上（会听到哔咔哔咔响）。 搅拌均匀就可以开吃啦，特别香！
9. 凉油条的做法大全窍门
蒸好些，微波炉热会脱水，又硬又没口感
10. 凉油条的做法大全视频
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入油锅炸一下。将油条放入油锅里重新过油炸一下,吃起来还稍微焦爽一些。
2.
微波炉加热。直接将冷了的油条放入微波炉加热,但是要注意加热的时间不要太长,太长就变硬不好吃了。
3.
馏或者蒸。上锅馏或者蒸一下,热出来的油条很暄软,有劲道。
4.
炒菜。有人喜欢用凉了的油条炒菜或者下火锅吃,味道也是可以的。