1. 油菜洋葱的做法
圆葱，油菜洗净，圆葱切丝备用，油菜撕成小片备用，鸡蛋2个打碎搅拌均匀，先小倒点油把鸡蛋煎成饼，切成丝。
热油涂油烧热油姜蒜丝炝锅倒入调料圆葱丝小油菜片切至断生加盐鸡蛋丝炒一小会加入鸡精香菜末关火
2. 油菜洋葱的做法大全菜谱
一、食材主料
猪肉 200g 粉丝 100g 小油菜 100g 洋葱 100g 辅料 油 适量 盐 适量 水煮肉调料 1包
二、步骤和方法
1.准备好粉丝，肉片，小油菜，葱头
2.猪肉切成片，放腌肉粉腌制备用
3.油菜洗净，掰小，葱头切丝
4.油菜和葱头，放油锅炒熟，加点糖和少许盐调味，放进一个大碗
5.锅里放粉丝，调料粉包，随后放进腌制好的肉片
6.肉片煮熟就好了
7.把煮好的肉片粉丝放在菜上面
8.最后的辣椒粉放上面浇上热油
9.热油一上，香味扑鼻哦
3. 洋葱油怎么做
配料：1斤 芫茜头，一个洋葱(切片），2斤大葱（葱青和葱白分开），一斤沙姜（拍碎），蒜头半斤（拍碎）。花生油。猪油20克。
大料配方：八角2粒，桂皮1小段，香叶50克。
步骤：先把大料炒香，加入花生油，猪油。然后倒入韭菜，洋葱，芫茜头，葱白小火熬制30分钟，中途需不时翻韭菜，在加入沙浆，蒜头，葱青，小火熬15分钟，关火，熬制45分钟基本料已经干枯，用大勺捞起来韭菜，用滤网把杂质滤掉，韭菜油制作成功，满屋香气。
4. 葱油蔬菜怎么做
葱油是用油和葱经过熬制，带有一种特殊葱香味的一种油，可以用来拌面，煮面或者煮菜都可以，特别是葱油拌面很多粉丝都说超级喜欢吃，但是都是在外面店铺才能吃的到香气扑鼻的葱油拌面，自己家里怎么都熬不出那么香的葱油。
熬的时候还经常熬焦糊，不仅仅不香，而且还有点发苦，整碗的油只能倒掉，太可惜了。
5. 葱油菜花的做法大全
步骤
1
葱切成条
2
面条提前煮好放在凉水里过一下
3
热油放葱丝炒微黄
4
放入面条
5
放入一品鲜酱油，少量盐
6
出锅
6. 油菜洋葱的做法大全
做法
一小碗面(正常米饭碗)和好，放在一旁醒面
材料栏的菜品，洗净切好
同上，所有菜品根据喜好自行调整菜量
同上
同上
面醒好后(10分钟左右)，擀成面饼，厚度根据喜好自行调整，两面刷上油
把面饼切成1cm左右条状
水烧热，把短条状面拉扯成长条状，根据自己喜好来确定拉条的粗细(本人喜欢较粗拉条，所以煮的时间适当变长一些)，放入水中煮沸后倒一次凉水(适量)，再次煮沸后捞出，过一遍凉水
油烧热，如放肉先下肉，炒成白色，倒一点酱油，翻炒，放入葱红辣椒，炒出香味(翻10下左右)，放入青椒，翻炒，放入洋葱豆芽西红柿，翻炒，放入包菜与小油菜，炒熟后倒一点点水，(为了成品不太干)，放盐，然后放入了煮好的拉条，翻炒，关火后放适量鸡精，翻几下就可以出锅啦
7. 洋葱做葱油
葱油料制作方法和配方
备用食材：食用油100克，八角1个，香叶1个，葱3根，洋葱半个，万能酱50克；
制作过程：第一步，小葱择洗干净后，需要完全控干水，将香葱切成长段，或者是挽成葱结都行，洋葱剥去外层的干皮，将洋葱切成块；
第二步，准备八角和香叶，在锅中添上100克的食用油，将油烧至3成热，便可放入八角、香叶、香葱、洋葱等，中火熬葱油，慢慢将葱炸至焦黄色；
第三步，并且闻到香料的香味散发出来了，这个时候便可关火，将里面的所有食材都捞出不要，留下葱油用，这个时候将事先准备好的万能酱放入；
第四步，再次开火将其熬煮均匀，表面微微冒泡就可以了，关火，葱油做好了，让其完全放凉后，葱油装入一个玻璃瓶子中保存，随取随吃；
第五步，刚做好的葱油，我做了一份葱油拌面，在锅中添上水，待将水烧开后，放入面条，煮至面条煮熟后，就可以捞出来，过一遍凉开水，将面条捞出在碗中，浇上自制的葱油，拌好，码放炸焦的香葱一起吃，特香。
8. 洋葱菜的做法大全家常
原料：法国面包、午餐肉。辅料：红彩椒、洋葱、芦笋。调料：黄油、沙拉酱、鼠尾草籽、香菜。做法：1、芦笋去茎，洗净，锅内做水放入黄油，加入盐水开后放入芦笋略煮捞出 2、将香菜洗净，洋葱切丝、红彩椒切丝 3、午餐肉切成大长片 4、面包切开加入午餐肉芦笋红绿彩椒丝，撒上鼠尾草籽，抹上沙拉酱就可以大块朵颐滴吃了
工艺：其它工艺
口味：奶香味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
法棍1个、午餐肉1块 、 彩椒1个、洋葱1个、芦笋3根 、 鼠尾草1撮、香菜2根、黄油1块、沙拉酱适量
烹饪步骤：
1.芦笋去茎，洗净，锅内做水放入黄油，加入盐水开后放入芦笋略煮捞出
2.将香菜洗净，洋葱切丝、红彩椒切丝
3.午餐肉切成大长片
4.面包切开加入午餐肉芦笋红绿彩椒丝，撒上鼠尾草籽，抹上沙拉酱就可以大块朵颐滴吃了
9. 洋葱炒油菜的做法
猪舌头炒油菜做法:
主料猪舌头500克 辅料油适量盐适量姜适量蒜适量葱适量酱油适量白糖适量料酒适量生粉适量
步骤
爆炒猪舌的做法步骤11.猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右；
爆炒猪舌的做法步骤22.捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净；
爆炒猪舌的做法步骤33.把猪舌头切成适量大小的片状；
爆炒猪舌的做法步骤44.加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右；
爆炒猪舌的做法步骤55.热油锅，下蒜末和葱头爆香；
爆炒猪舌的做法步骤66.倒入猪舌头一起大火快炒；
爆炒猪舌的做法步骤77.炒至变色至熟（期间锅干可以稍加一点点水），上锅前撒上葱段再次炒匀即可！