1. 猪油蒸蛋的做法大全
你好,一岁宝宝蒸蛋可以放猪油,差不多到了断奶期,应当适当添加辅食。建议家属掌握相关育儿知识,注意宝宝的饮食卫生和饮食营养,添加辅食的原则是由少到多,由稀到稠,种类由简单到复杂,循序渐进,逐渐加量,以满足宝宝生长发育的物质需求,可以放点猪油。
2. 猪油蒸鸡蛋羹的做法
蒸之前放
做法
1. 取一个鸡蛋打入蒸碗里。
2. 放入一丁点盐,加入一筷子尖的猪油。
3. 用筷子搅打。
4. 一定要充分搅打鸡蛋,让盐分和猪油都充分化开。
5. 加入一份凉白开,量是一个鸡蛋重量即可,继续搅打。
6. 蒸锅烧开水,放上蒸碗。
7. 然后盖上锅盖,中火继续保持蒸的模式,大概蒸三分钟焖两分钟即可。
8. 吃时放三五片虾皮即可,也可以不放,看自己喜好。你也可以滴几滴酱油。
3. 猪油蒸蛋的做法大全图解
步骤/方式1
首先准备好所有需要用到的食材。
步骤/方式2
把三个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和猪油。不喜欢吃猪油的可以不放,但我觉得放了猪油会更香。
步骤/方式3
将鸡蛋充分的打散,再加入1.5倍的温开水。切记:一定不能用冷水或热水,冷水蒸出的水蛋不够嫩滑,而热水又容易把蛋液冲成蛋花。蛋液和温开水的比例是1:1.5,如果不能拿捏放多少水量,可直接用蛋壳来兑。
步骤/方式4
用筷子继续搅拌均匀。
步骤/方式5
准备一个细的滤网过滤一下,如果家里没有滤网用纱布也是可以的。
步骤/方式6
再用勺子把残余的气泡撇掉,这样做出来的水蒸蛋才会表面光滑平整,不会有难看的气孔。
步骤/方式7
然后盖上耐高温的保鲜膜,记得要用牙签多扎一些孔。如果觉得盖保鲜膜麻烦,在蒸的时候直接盖上一个盘子也是可以的!
步骤/方式8
待蒸锅水烧开后再上锅蒸,我用中火大概蒸了12分钟就好了!
步骤/方式9
接下来把猪肉剁成末,香葱和大蒜也切成末备用。
步骤/方式10
锅里放少许的食用油,先倒入蒜末炒香。
步骤/方式11
再把肉末倒下锅翻炒。
步骤/方式12
待肉末变色后,加入少许的黄豆酱油和盐调味即可。
步骤/方式13
出锅前再倒入葱花翻炒均匀。
步骤/方式14
取出蒸好的水蒸蛋,把炒好的肉末铺上即可。
步骤/方式15
一道简单美味又有营养的肉末水蒸蛋就做好了!
4. 蒸油蛋怎么蒸
一两岁的宝宝蒸鸡蛋,可以适当的放一些香油。放点香油,第一可以提高宝宝的食欲,让宝宝吃得更香,第二还可以润滑肠道。
第三,香油营养也不错。另外需要注意的是不要放盐以及其他的调味品,给宝宝喂鸡蛋的时候,如果凉了最好就不要给宝宝吃,以免引起消化不良。
5. 猪油水蒸蛋
主料:鸡蛋100克;
辅料:猪肉50克,冬菜25克;
调料;花生油15克,猪油15克,盐2克,味精2克 ,料酒5克,酱油10克,白砂糖5克,玉米淀粉3克,大葱5克;
1、 将鸡蛋磕到碗内,加上精盐、味精和高汤、搅匀,放入猪油,然后入屉,架在锅上用大火烧开;
2、 用中火蒸8~12分钟,至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出;
3、猪肉、冬菜分别切细末;
4、葱切末备用;
5、 将锅置于旺火上,放入花生油烧至七成热,下入葱末炝锅出香味;
6、 放入肉末炒1分多钟,见肉末变色,加入冬菜末炒几下,随即放入料酒、酱油、白糖、精盐和高汤;
7、 烧开后用湿淀粉勾芡,待汁转浓,浇在蒸熟的蛋羹上即可。
6. 油蒸鸡蛋的做法
可以适当的滴几滴香油来增加蒸鸡蛋的味道,促进孩子的食欲,但是不要过多的给孩子放香油,可能会引起孩子消化不良,也不要给孩子放盐,一岁半之前的孩子不要过多的吃油盐,要给孩子提供清淡容易消化的食物,孩子吃蒸鸡蛋要控制一次性食物的摄入量,避免孩子吃的过多,造成孩子肠胃的负担。
7. 鱼油蒸蛋的做法大全
猫咪是可以吃鱼皮的,直接将鱼清蒸给猫咪吃就可以了。
1、首先,猫是不可以吃盐的,猫不流汗,对盐的要求很少,吃多了会得病。其次,猫鼻子很灵敏,对于不新鲜的食物,它们也是不吃的,所以要去市场买新鲜的鱼肉,回家洗净。
2、对于鱼肉的做法,还是清蒸最好,即可保留鱼肉的鲜味,又方便容易做。准备好蒸蛋器,往蒸蛋器里加入一小勺水,将鱼肉放在蒸蛋器上进行蒸煮直至煮熟。
3、可以在锅里煮粥,切勿水放太多,或者米粒放太少。粥要熬得粘稠一点,猫才喜欢吃。
4、将鱼肉捣碎,如果方便的话,可以将鱼骨头给帮忙挑出来,这样猫咪在吃的时候会比较方便。
5、接着,将鱼肉和煮好的粥倒入猫碗中,还可以加上一些切碎的菠菜,然后用筷子混合搅拌均匀。
6、猫是不吃热食的,所以要将搅拌好的鱼肉粥放置一旁,直至温度变低,这样才可以拿给猫咪吃。