1. 茶油可以炒菜吗
可以的
最好要纯正茶油才是最好的茶油所含不饱和脂肪酸含量高达85%-97%。经中国疾控中心（CDC）营养与食品安全所的对比检测野茶油所含不饱和脂肪酸含量高达85%-97%，为所有食用油之冠；维生素E的含量比橄榄油高出一倍，达到了27.04mg%，且没有任何对人体有害的元素。另外，野茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。结果表明野茶油可以显著降低血液中胆固醇、甘油三酯水平，降低血小板聚集率，减缓血栓形成趋势，对心血管系统也具有重要的保护作用。因此营养及医学专家建议指出，心血管病患者若常吃野茶油，对健康更有益。2. 油茶怎么做
馓子面1000g，大米1000g，普通面粉1500g，花生米800g，黄豆400g，大头菜1个，菜籽油，1500g，花椒粉2g，辣椒油5g，姜1个，葱1根，盐，2g，步骤
1.先来做大米版的，大米倒入锅中中火翻炒，要注意火候，要一直不停的翻炒以免炒糊。
2.慢慢炒至微黄。
3.到这个程度就好了，然后取一干净无水的盆子，马上倒入盆里放凉。
4.下面是普通面粉，方法一样，不过面粉比米要更难掌握火候，稍不注意就特别容易糊锅，途中一定要不停的翻炒，保证面粉全部烫熟，也是面发黄即可，但是不要糊。
5.已经泛黄的面粉。
6.下面做馓子，四川馓子是以馓子面炸至而成，馓子面一般面店就有。
7.准备菜子油大半锅，中火烧热，油温不能太烫，刚刚冒烟即可。
8.放入一把面直接下锅。
9.炸至一面金黄翻面再炸，至两面金黄即可。
10.装入盆里沥干多余的油。
11.下面做辅料，花生和黄豆放入烤盘，烤十分钟左右，火候自己掌握，我是用150度左右，烤熟为止。
12.烤熟以后的花生会自然脱皮，黄豆会裂开。
13.取出放凉以后用刀把花生稍微碾碎一点，不喜欢皮的也可以去皮。
14.黄豆用料理机磨成粗一点的粉末。
15.大头菜买的盐好的，回来洗净去皮切成小颗粒即可。
16.取一小勺米面以小勺烫面，用冷水调湿面粉，一点一点加冷水，不能太稀也不用太干，保证面粉全部打湿呈流动状即可，取小奶锅入大半锅水，烧开以后一点点的倒入调好的糊，一边倒一边搅拌，就像冲调藕粉一样的。
17.煮好米糊以后开始放调料，葱姜提前切成末，放入花椒粉，姜末，盐。
18.然后花生碎，黄豆粉，大头菜，最后放上捏碎的馓子，淋上辣椒油，撒上葱花即可。
19.真的太好吃。
3. 茶油的正确食用方法
正确吃法如下:
1.拌凉菜:山茶籽油是可以直接食用的，可以拌蔬菜瓜果、肉类食品食用。
2.炒菜:山茶籽油炒菜不用预热，直接放入菜肉炒制即可（山茶籽油吃不宜食用过多，约平时用油量的1/3即可）。
3.烘烤面食:烘烤面包或蛋糕时抹些山茶籽油，烘烤后的食物鲜香酥脆。
4. 有机山茶油可以炒菜吗
好用茶油炒菜，可以使菜更加的香
5. 高山茶油可以炒菜吗
明确的时候 菜子有事可以炒菜的 ，菜籽油与普通的大豆油炒出来的菜更香 有菜籽本身的温馨性格 我在害怕较高的地方生长 因此他吸收的员工的饱和度更高 耐含量也更高 炸出来的油更香更纯 不过车子在炒菜的时候 产生的音量会比其他的高 但是他炒出来的味道会比其他的油更香 更纯 味道更好 更能激发出菜的香味儿 ，
6. 西阳茶油可以炒菜吗
1、直接食用，茶油是一种非常好地天然食物，是从茶树里面茶叶上提取出来的精华所在，是可以直接食用的一种油。
2、做菜，作为凉拌菜来的调汁是最好的一种食用方式，因为没有任何加工过的茶油是有着最好的味道，也不会让它的营养成分来有过大的流逝，还可以帮助我们的食物来保持一种美观的外表，锁住食物的营养。