泡沫箱冬天能存放蔬菜。泡沫箱的保温性能比较好，而且重量很轻，容易搬动，还可以循环利用。注意泡沫箱虽然能存放蔬菜，但只能保存5天左右，如果需要长时间存放，建议用冰箱储存。
EPS发泡件是优良的包装材料，例如电视机、电冰箱、洗衣机、空调机、电子仪表、精密仪器、玻璃器皿、陶瓷制品、美术工艺等产品，都离不开EPS发泡件作为缓冲性包装物。
EPS泡沫塑料是以聚苯乙烯树脂为基料，加入发泡剂等辅助材料，经加热发泡而成的轻质材料。它具有质轻、导热系数小、吸水率低、耐水、耐老化、耐低温、易加工、价廉质优等优点，是海产品冷冻、蔬菜保鲜、保温箱、冷库、冷藏车、铁路客车等方面不可缺少的保温保鲜材料的容器。EPS包装品比较容易回收和再利用，是良好的绿色包装材料。
泡沫箱又称泡沫保温箱、泡沫保鲜箱主要是因为泡沫箱有保温的效果。但是泡沫箱的保温效果也有强弱之分，泡沫箱的发泡率就能看出它的保温效果，如果发泡不好，那就说明泡沫箱的保温隔热性能差，如果发泡的好，则说明泡沫箱的保温隔热性能强。泡沫箱想要密封性好，那么就不能有破漏的地方，里面还需要放一些冰袋，盖上盖子，如果有缝隙还要用透明胶带多封几层，如果冰袋足够的话，还能让食材保鲜四五天。