1. 怎样熬松茸油
1，松茸削去根部硬的部分，洗净切成小碎粒，蒜头切成末；
2，锅内多入植物油，等油温上升到5成热时，放入蒜末爆香；
3，放入松茸粒，小火煸炒至颜色变黄；
4，豆瓣酱和糖，小火慢慢熬煮约20-30分钟，直到水分收干油渗出；
5，根据口味放入适量辣椒油，搅拌均匀
6，装入干净的无水无油玻璃瓶，入冰箱冷藏，可保存1-3个月
2. 怎样熬松茸油窍门
用料 海鲜菇 150g 蟹味菇 150g 袖珍菇 150g 蒜 4半 蚝油 1勺 姜 2片切丝 焖炒三菇的做法 热锅里加适量的油，中火，放入姜、蒜。 炒出香味……大火，放入三菇炒，炒的时侯会出一些水，所以不用专门放水进去……加上盐，盖上盖子，转中火……等锅里的三菇8成熟时，加入蚝油（如果没有蚝用就用酱油吧），翻炒，盖盖子……3分钟后，关火，装盘，上桌。
3. 油浸松茸的做法
三珍菌是油鸡枞、油松茸、油牛肝菌的统称，云南三珍菌是好吃的云南人绞尽脑汁用古老的油浸工艺将菌子这份鲜美使其时间延长的保存方式。
三珍菌采用云南古老的油浸工艺，将菌子的鲜“炸”入油中封存，于是便有了油鸡枞、油松茸、油牛肝菌这种人间美味。
4. 怎样熬松茸油视频
准备食材，半边鸡，松茸，生姜，把鸡肉砍好松茸姜切片备好，把鸡放入砂锅加入2000毫升的水，开大火煮开放入姜片，转中小火煮一个小时，再加入松茸煮10分钟，起过前加入适量的盐。
5. 松茸熬油后怎么吃
具体步骤：；主料：松茸菇7朵、瘦肉350g、红枣4颗；辅料：姜适量、盐适量、新会陈皮适量；
1、松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。；
2、陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。；
3、用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。；
4、锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。；
5、等待锅中水开后用勺子把血沫撇掉，留下排骨和干净的水。；
6、把松茸，泡松茸的水一起倒入锅中，加入陈皮，红枣。；
7、再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味即可食用了，美味可口的松茸汤就做好了。
6. 炒松茸用什么油
热量为401大卡
做法
1.姜蒜切粒，葱切葱花，松茸洗净泡发，切粒，泡发的水沉淀备用；
2.五花肉用料理机打碎后加入料酒和盐腌制几分钟；
3.锅热后倒油，油热放入姜、蒜、花椒爆出香味，放入肉泥；
4.肉末变白加入老抽、生抽继续炒；
5.倒入松茸碎炒匀，将留用的松茸水加入，盖上锅盖小火煮10分钟；
6.水收干后调入蚝油、葱花炒匀即可。
7. 怎样熬松茸油好吃
做法 ：
1、海带放水里（3杯）煮成海带汤，米掏好后沥干水，然后放海带汁里泡1小时；
2、松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉（不要用水洗，会失去松茸的香味。根部也很珍贵，不要一口气切掉啊）。 再切成薄厚合适的片；
3、油炸豆腐皮切成细条，放开水里煮一下，去掉表面的油；
4、把米和海带汁，及调味料一起倒入电饭锅，松茸和豆腐皮摆在最上面；
5、待饭煮好后，放置15分钟，然后把米饭搅拌均匀即可。