香肠是生活中比较常见的一种肉制品，它是用猪肉制作的，口味丰富，吃法多样，大多数人都会蒸着吃，这样味道会更加鲜香可口。蒸香肠的时间是有一定讲究的，通常蒸15-20分钟左右就可以蒸熟了。
香肠15分钟能蒸熟吗
一般来说，蒸十五分钟左右即可蒸熟。
如果香肠切好后再蒸，更容易蒸，所以可以蒸15分钟左右。如果蒸的时间太长，香肠的味道就不会那么好了。
另外，蒸香肠可以直接吃，也可以和蔬菜一起炒，可以中和香肠的油腻味道，非常好。不过需要注意的是，香肠片切得不要太厚，厚度适中口感最好。
香肠一般蒸多久可以吃了
20分钟左右。
有两种蒸香肠的方法：整条香肠和切好的香肠。如果整个香肠长时间蒸，需要半个多小时，而切好的香肠只需要20分钟左右就可以吃了。
例如，蒸香肠可以直接食用或与其他菜肴一起炒，而成品香肠在经过腌制和干燥等处理后变得咸而干燥，不适合在锅中直接油炸。建议先把它们洗干净蒸一下，这样味道会更好。
蒸香肠的做法
1.材料
辣香肠1包，黄瓜1根，大蒜适量，葱花适量
2.步骤
准备食材。辣香肠1包，黄瓜1根，大蒜适量，葱花适量；
将香肠放入蒸锅中蒸20分钟，然后取出放凉；
调碗汁。将2茶匙大蒜、1茶匙糖、3茶匙米醋、1茶匙芝麻油和1茶匙生抽放入一个小碗中，拌匀备用；
黄瓜去皮，切成片；
把辣香肠切成片，和黄瓜一起放在盘子里，撒上一点香葱装饰。吃饭时蘸一碗果汁很美味。