1. 萝卜菜籽油的功效
可以哦～比例1:20
解决菜籽油有大量泡沫的方法有：
1.加酸：加磷酸或者柠檬酸均可以，同时要加水。加酸目的就是为了使得非水化磷脂变为水化磷脂。然后加水通过搅拌使磷脂沉降，用离心去除。
2.用白萝卜：可在一块白萝卜上扎很多小孔，放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去，然后泡沫就会很快消失。
3.加盐水：新出油温50度左右，加入3--4%的1.5比8.5--13的食用盐水入油搅和10分钟左右，沉淀几个钟头，时间较长。
2. 萝卜菜籽可以榨油吗
可以的，但是只有少部分菜籽可以种。因为天气太热了。我们可以种芥菜，芥菜在七月下旬到八月中旬都可以种植的。萝卜，胡萝卜也可以种植，刚好冬季吃，俗话说得好冬吃萝卜夏吃姜。当然还有那些一年四季都可以种植的小菜，像四季青，鸡毛菜，空心菜等等都是可以的。
3. 萝卜籽油有什么功效
馓子 做法一 主料：面粉 炸馓子的做法： 第一步，揉面。
把面团子放在面板上擀扁，首先动用小擀面杖，把它压开，动用 大擀面杖想做面片一样，把它干成好大好大的一张面皮。第二步，造型。先把面像做手工一样按最好的使用面积切好，剩下的边角料最后直接炸就可以不用管它。然后切开每一个，要注意合适的大小。第三步，炸制。做法二 原料配方：面粉500克鸡蛋1个盐12克植物油500克(约耗100克) 馓子 制作方法： 1.将面粉放入盆内，兑入约250毫升温水(天热可用凉水)，鸡蛋1个，盐12克，同时放入，待盐溶化后，用手把面抄匀，再用手把面扎成柔软光滑有筋力的面团，盖上湿布饧20分钟。2.案子上抹些油，把面放在案子上，在面皮上再抹一层油，用水搓成筷子样粗细的长条，分层盘入盆内。层层都要刷油，从头到尾搓成一根。馓子3.将面条的一头夹在左手的虎口处，用右手捋住面条，往左手并排伸出的4个指头上缠9～10圈，再取一双筷子，撑在缠好的面条圈套内，用双手拿住两头，往外抽至20厘米左右长长迹拜克之久瓣勋抱魔，投入七成热的油锅中，刚一见热，立即将一头扭一个半剂，然后抽出筷子，在油锅中炸至定型，成柿黄色捞出即成。4. 萝卜菜籽油的功效和作用
食材
白萝卜200克、菜籽油1勺、葱姜少许、蒜瓣2粒、食盐1小勺、辣椒油1勺、干辣椒少许。
步骤：萝卜去皮洗净后切簿片，再横切成细丝，放入盘中加1勺食盐拌匀，腌制约20分钟左右变软出水，再挤去多余水份放入另一盘中，准备好葱沫，蒜沫和姜丝， 锅烧热倒入菜籽油，大火爆香葱沫姜丝 ，趁热迅速呲的一声淋在萝卜丝上，最后再浇少许辣椒。一道白油萝卜丝出锅。
5. 胡萝卜籽油的功效
1.起酥油：起酥油其实是爆米花的专用奶油，当我们在做面包以及各类食品的时候都需要用到它。起酥油在高速的搅拌下，可以吸入空气当中的那些小气泡，这样子也就可以增加爆米花的体积，使得爆米花吃起来的时候又软，个头又比较大，也会比较酥脆。
2.黄油：相对于起酥油来说，黄油里面所含有的营养比较丰富，里面会含有比较多的维生素a以及维生素D和比较丰富的胡萝卜素。如果使用黄油来炸爆米花，炸出来的爆米花色泽上相对于起酥油炸出来的爆米花颜色更加的鲜量，香气也会更浓，吃起来的时候口感也很不错。
3.椰子油：如果采用的是椰子油来炸爆米花，爆米花会把椰子油里面的维生素C和维生素E，还有各种氨基酸吸收进去，使爆米花的营养更加丰富，而且香气更浓。椰子油因为有清热的功效，可以使我们在吃爆米花的时候不容易上火。
6. 萝卜籽油的食用方法
胡萝卜浸泡油胡萝卜浸泡油制作材料精制椰子油180克胡萝卜（切丁）120克完成后过滤，油量变为166克很多朋友都不明白胡萝卜浸泡油是如何制作的，现在就让老咖来示范老咖的制作方式。材料：精制椰子油及菜市场买的胡萝卜，椰子油最好选用精制的，相对的初榨椰子油有股很重的味道，油色也不清澈，对胡萝卜皂的皂味及皂色影响很大（切记！切记！），胡萝卜买回来后洗净晾干（要真的晾干表面没有摸到水份）。切块的大小约5mm～8mm四方块状，此时切记不要沾到生水（如不慎沾到会影响到油质，小心发霉！）制作过程如下：油脂及胡萝卜准备好后混在一起隔水加热。小火加热。油温控制在60度－70度，每隔10分钟搅拌一次，搅拌时你会看到油脂会变浊然后再变为清澈，这样动作持续2－3小时，此时你会闻到煮熟了的胡萝卜飘着一股香甜的味道。ps:如果不马上用可以浸泡1星期后再用，一般我是要用时才做（这样油脂才新鲜）。2－3小时后过滤，要过滤2次第1次用粗网，过滤胡萝卜块。（嘴搀拿一块来吃，嗯！熟了哈哈！）第2次用细网过滤可完全过滤掉杂质。ok完成，清澈的金黄色油脂用胡萝卜浸泡油做出来的皂（皂的上半部）（水相为一般的纯净水）胡萝卜浸泡油及胡萝卜汁（水相）做出来的胡萝卜造型皂，颜色很鲜豔。
7. 萝卜籽油的功效与作用吃法
最好用豆油或者花生油，这两种油炸出来的萝卜丸子，比较酥脆，而且外焦里嫩，味道也相对比较香一些，采用其他油炸出来的丸子咋没有这两种油砸出来的