1. 新疆酥油奶茶的功效
酥油茶是在茶水中加入酥油熬煮，奶茶中是加奶，藏区的奶茶和蒙古族的奶茶没太大区别，一般都会在奶茶中加盐，藏区奶茶有时会加一点糖，而蒙古奶茶经常会放一些炒米一起吃酥油茶一般是不加奶的，因为酥油本身就是从奶中提炼出来的，正宗的酥油茶是不会加奶的，不过有人也可能会根据自己的口味加奶或糖等等
2. 新疆奶酥有什么功效与作用
是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断. 奶豆腐就是奶酪，内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。奶豆腐，也是蒙古族奶食品的一种，色黄，半透明而有光泽。蒙古语中称“苏恩呼日德”，流行于内蒙古牧区。奶豆腐非常解饿，通常可以和奶茶、炒米、熟牛羊肉一起泡着吃，日常和以炒米奶茶食用，游牧或出远门时可以做干粮。 奶豆腐，分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。熟奶豆腐的做法是，把熬制奶皮剩下的奶浆，或提奶豆腐酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。这时就可以装馍压制成形，或置于木盘中，用刀划成各种形状；生奶豆腐的做法是，把鲜奶发酵，使其变酸后，倒入锅里煮熬，奶浆就变成老豆腐形状。然后在纱布中，挤压去水份，装模成形，奶豆腐色泽乳白为最佳。奶豆腐可现吃，柔软细腻，十分可口，也可晾干久存食用。
3. 藏族酥油奶茶
是羊奶油燃料。酥油是从羊奶中提取的燃料，是藏民供佛点燃的酥油灯，还有酥油茶是藏民常饮的奶茶制品，藏族蒙古族信仰的是藏传佛教。
4. 新疆奶茶放酥油吗
酥油茶一般来说是用牦牛奶，兑在烧好了的茶里，再加盐做成的。
如果不习惯的人，喝起来会觉得非常膻，口感是咸的，很怪异。
这个就是看个人的接受能力了。
酥油奶茶怎么做好吃：
1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
5. 新疆奶茶有什么功效
一袋500ml～700ml奶茶重500g～700g
奶茶是饮品的一种，奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大问题。分类 奶茶中使用的奶粉及相关配料都是高热量食物。
奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。但也有不加盐的，只将盐放在身边，根据每个人的口味放入盐量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的咸口，因此大家对它的喜爱都有所不同。
6. 新疆奶茶和酥油茶
藏族人把牛奶加进茶水里，再加一点盐，就是“奶茶”；把酥油（就是奶油）加进茶水里就是“酥油茶”。这种奶茶与酥油茶，香得很。藏族人喝“伏茶”制成的“茶砖”，而且要加盐，“茶无盐、水一般”。