1. 生茶油有什么用
都有茶油。生茶油的色泽是黄中带绿的样子，清澈透明，闻起来有一定的青绿味而且细细品尝时它的口感略涩。
熟茶油的口感比较绵软，而且带有清爽的香气，品尝时没有涩味出现，它多是明黄色的透明液体。
还有一点就是生茶油和熟茶油在含水度上也有明显区别，熟茶油的含水度较低，而生茶油的含水度则较高，但这种区别要用专业方法才可以检测出来。
2. 生茶油可治疗什么病
1、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。
2、热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。
3、煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
5、汤菜：在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油，使汤更清鲜味美。
3. 生茶油的用处
凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。
2、热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。
3、煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦
4. 生茶油的吃法
茶油由于其自身的优势，营养价值高、不饱和脂肪酸高、烟点高、抗氧化物质含量高等，你怎么吃都好。可凉拌、煎、炸、炖、炒、烤等，满足于中国人的烹饪习惯。
茶油能去腥。茶油菜最好吃的有：茶油鸭（鸡）、茶油做鱼、茶油煎蛋等。
5. 生茶油的作用与功效可以生吃吗
山茶油能直接生吃
冷榨山茶油能够 立即服用的，可是味儿不大好。也有建议您第一次服用先试着一点，要是没有不适感再适度提升摄取量。茶油是耐热，因此 能够 热而不霉变，假如直接生吃一般为看病而为，做为食品用时，可稍加温熟成一下，凉后可开展凉菜。那样口味好，又营养健康
6. 生茶油的药用价值
茶油：
1、营养成份丰富，提供人体必需；
2、能去腥，能有效改善孕妇呕吐现代，促进其睡眠，让宝宝健康发育；
3、七善 茶油不饱和脂肪酸高达90%以上，为食用油之首，易消化，不长胖，非常适用现代营养过剩的都市人；
4、烟点高，为食用油之首，能有效降低油烟对人体的伤害，同时油温高，炒的菜自然就好吃；
5、润肠通便，可治疗便秘，能有效改善当前普通当前社会的肥胖现象；
6、茶油可以直接外用，达到养颜、美白、淡斑、防晒的效果；茶油外用还能治疗痘痘、小红屁屁、磕伤、烧伤、烫伤等；
7、茶油含有角鲨烯、茶多酚、维生素E等抗氧化物质，有延缓衰老的作用；
7. 生茶油有什么功效
孩子正处于生长发育的阶段，皮肤的抵抗能力比常人要低许多，因此容易受到外界物理因素的影响而导致皮肤疾病，而痱子主要是由于皮肤长时间处于干燥的环境中，并且皮肤的抵抗能力较低，就滋生了痱子，而陈年的茶油能够起到止痒的效用，能够起到一定的治疗效果。