用料
排骨 10-15小块 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 老抽 2汤匙 陈醋 4汤匙 水 适量 冰糖 3块 盐 适量 番茄酱 适量 葱姜 适量做法步骤
1、洗净的排骨放入水中,再放入生姜,葱,料酒,焯一遍捞出洗干净
2、油锅放入冰糖和生姜
3、至冰糖融化后
4、倒入排骨翻炒
5、放入调味料,除番茄酱外
6、加入水漫过排骨,小火焖制40分钟
7、带汤汁收干差不多的时候
8、加入番茄酱翻炒上色
9、美味的糖醋排骨就完成啦
用料
排骨 10-15小块 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 老抽 2汤匙 陈醋 4汤匙 水 适量 冰糖 3块 盐 适量 番茄酱 适量 葱姜 适量做法步骤
1、洗净的排骨放入水中,再放入生姜,葱,料酒,焯一遍捞出洗干净
2、油锅放入冰糖和生姜
3、至冰糖融化后
4、倒入排骨翻炒
5、放入调味料,除番茄酱外
6、加入水漫过排骨,小火焖制40分钟
7、带汤汁收干差不多的时候
8、加入番茄酱翻炒上色
9、美味的糖醋排骨就完成啦