1、池边木笔花新吐，窗外芭蕉叶未齐。正是欲书三五偈，煮茶香过竹林西。——释得祥《题诗经室》
2、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；寻常一样窗前月，才有梅花便不同。——杜小山《寒食》
3、一派遥从玉水分，暗来都洒历山尘。滋荣冬茹湿常早，涧泽春茶味更真。已觉路傍行似鉴，最怜少际涌如轮。曾成齐鲁封疆会，况托娥英诧世人。——曾巩《趵突泉》
4、竹窗西日晚来明，桂子香中鹤梦清。待立小童闲不动，萧萧石鼎煮茶声。——马臻《竹窗》
5、三献蓬莱始一尝，日调金鼎阅芳香。贮之玉合才半饼，寄与阿连题数行。——卢纶《新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅》
6、落日数声啼鸟，香风满路吹花。道人邀我煮新茶。荡涤胸中潇洒。世事不堪回首，梦魂犹绕天涯。凤停桥畔即吾家，管甚月明今夜。——吕岩《西江月》
7、时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。——皮日休《煮茶》
8、芳茶冠六清，溢味播九区。——张载《登成都白菟楼诗》
9、蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹银屏幂讲帷。石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时。雪飘僧舍衣初湿，花落艄船鬓已丝。惟有庭前双白鹤，翩然趋避独先知。——瞿佑《茶烟》
10、葵倾芹献亦真诚，蒙顶仙茶得气深。飞辔上呈三百叶，清芳仰见圣人心。——闵钧《贡茶》
11、一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子，乘此清风欲归去。——卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》
12、州西陶老制茶垆，赤日行天雨伞舒。一至官场人送礼，陶垆名已传江湖。——康友祥《咏茶器》
13、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。——钱起《与赵莒茶宴》
14、天上飞琼，毕竟向、人间情薄。还又跨、玉龙归去，万花摇落。云破林梢添远岫，月临屋角分层阁。记少年、骏马走韩卢，掀东郭。吟冻雁，嘲饥鹊。人已老，欢犹昨。对琼瑶满地，与君酬酢。最爱霏霏迷远近，却收扰扰还寥廓。待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。——辛弃疾《满江红·和范先之雪》
15、西山烟火一千三，万树茶林绕翠岚。绿叶成阴方摘取，旗枪无分忆江南。——顾昌《西山茶》
16、山村处处采新茶，一道春流绕几家。石径行来微有迹，不知满路是松花。——吴兆《暮春偶过山家》
17、戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。——苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》
18、狮峰龙井产名茶，生产小队一百家。开辟斜坡四百亩，年年收入有增加。——朱德《看西湖茶区》
19、茗碗难加酒碗醇，暂时扶起藉糟人。何须忍垢不濯足，苦学梁州阴子春。——黄庭坚《戏答荆州王充道烹茶》
20、交易年年马与茶，利夷还复利中华。岂知圣主包容量，不为葡萄入汉家。——闵钧《市茶》
21、俗人多泛酒，谁解助茶香。——皎然《九日与陆处士饮茶》
22、石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春；世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。——林逋《茶》
23、一枪茶，一旗茶。休献机心名利家，无眠为作差。无为茶，自然茶。天赐休心与道家，无眠功行加。——马钰《长思仙。茶》
24、亢亢寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书茶来老更闲。琴里知闻唯“渌水”，茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴，谁道吾今无往还。——白居易《琴茶》
25、布谷声声唤插秧，映山红夹蕙兰芳。小姑采茶下山去，携赠东邻新嫁娘。——陈燕兰《咏茶诗》
26、空花落尽洒倾缸，日上山融雪涨红；红焙浅瓯新火活，龙团小碾斗晴窗。——苏东坡《回文诗》
27、稽山新茗绿如烟，静挈都篮煮惠泉。未向人间杀风景，更持醪醑醉花前。——晏殊《煮茶》
28、忆昔来时双髻小，如今云鬓堆鸦。绿窗冉冉度年华。秋波娇殢酒，春笋惯分茶。居士近来心绪懒，不堪老眼看花。画堂明月隔天涯。春风吹柳絮，知是落谁家。——史浩《临江仙》
29、雁顶新茶味更清，仙人采下白云英；直须七碗通灵后，自习清风两腋生。——朱谏《寄茶与万学使》
30、江湖便是老生涯，佳处何妨且泊家。自汲淞江桥下水，垂虹亭上试新茶。——杨万里《舟泊吴江》
31、云鬓枕落困春泥，玉郎为碾瑟瑟尘。闲教鹦鹉啄窗响，和娇扶起浓睡人。银瓶贮泉水一掬，松雨声来乳花熟。朱唇啜破绿云时，咽入香喉爽红玉。明眸渐开横秋水，手拨丝簧醉心起。台时却坐推金筝，不语思量梦中事。——崔珏《美人尝茶行》
32、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。纱窗避著犹慵起，极困新晴乍雨天。——李涛《春昼回文》
33、湓江江口是奴家，郎若闲时来吃茶。黄土筑墙茅盖屋，门前一树紫荆花。——郑板桥《竹枝词》
34、更无天堑能防越，何处桃源可避秦？只愿涛平风定日，扁舟重品碧螺春。——田汉《碧螺春》
35、苍苔绿树野人家，手卷炉薰意自嘉。莫道客来无供设，一杯阳羡雨前茶。——文征明《闲兴》
36、夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新；月圆影落银河水，云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫；诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。——谢宗可《雪煎茶》
37、御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝；笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长；欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。——邱云霄《蓝素轩遗茶谢之》
38、借得名山避世哗，群贤毕至学仙家。出门总是逐风景，无日能忘餐晚霞。漫步随吟今古句，高谈且饮云雾茶。林中夜夜闻丝竹，弥撒堂尖北斗斜。——李锐《庐山吟》
39、流华净肌骨，疏瀹涤心原。素瓷传静夜，芳气清闲轩。——颜真卿《月夜啜茶联句》
40、谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳。被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
41、仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。——苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》
42、雁山峰顶露芽鲜，合与龙湫水共煎；相国当年饶雅兴，愿从此处种茶田。——陈朝鄷《无题》
43、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。——杜耒《寒夜》
44、茶店初开色粲陈，试来茗碗一番新。日长犹是寻常味，金柱应教映帝闉。——静亭《茶叶店》
45、客来正月九，庭迸鹅黄柳。对坐细论文，烹茶香胜酒。——陈志岁《客来》
46、静守黄庭不炼丹，因贫却得一身闲。自看火候蒸茶熟，野鹿衔筐送下山。——施渐《赠欧道士卖茶》
47、山巅屋亦可称台，小坐偷闲试茗杯。拂面春风和且畅，言思管仲济时材。——乾隆《春风啜茗台》
48、武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙；飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟；分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。——徐寅《尚书惠蜡面茶》
49、春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。——苏轼《望江南·超然台作》
50、南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼。——柳宗元《夏昼偶作》
51、斗余味兮轻醍醐，斗余香兮薄兰芷。——范仲淹《和章岷从事斗茶歌》
52、昔在干淳抚蜀师，卖茶买马济时危。乡人啜茗同观画，解说前朝复有谁？——虞集《马图》
53、一抑重教又一扬，能从草质发花香。神奇共诧天工妙，易简无令物性伤。——朱升《茗理》
54、共有春山兴，幽寻此日同。谈诗访灵彻，入社愧陶公。竹暗闲房雨，茶香别院风。谁知尘境外，路与白云通。——戴叔伦《与友人过山寺》
55、静夜不眠因酒渴，沉烟重拨索烹茶。——曹雪芹《秋夜即事》
56、洁性不可污，为饮涤尘烦；此物信灵味，本自出山原。聊因理郡余，率尔植荒园；喜随众草长，得与幽人言。——韦应物《喜园中茶生》
57、板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣。莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。——张继《山家》
58、乳窦溅溅通石脉，绿尘愁草春江色。涧花入井水味香，山月当人松影直。仙翁白扇霜鸟翎，拂坛夜读黄庭经。疏香皓齿有余味，更觉鹤心通杳冥。——温庭筠《西陵道士茶歌》
59、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。——白居易《琴茶》
60、门茶时节卖花忙，只选头多与干长。花价渐增茶渐减，南风十日满帘香。——钱希言《门茶时节》
61、活水还需活火烹，自临钓石取深清。——苏轼《汲江煎茶》
62、凤舞团团饼。恨分破，教孤令。金渠体静，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了二分酒病。味浓香永。醉乡路，成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。——黄庭坚《品令·茶词》
63、赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙》
64、嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，常见绿花生。最是堪珍重，能令睡思清。——郑邀《茶诗》
65、乱飘僧舍茶烟湿，密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处，渔人披得一蓑归。——郑谷《雪中偶题》
66、百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。——林锡翁《咏贡茶》
67、多病逢迎少，闲居又一年。药看辰日合，茶过卯时煎。草长睛来地，虫飞晚后天。此时幽梦远，不觉到山边。——张籍《夏日闲居》
68、买得青山只种茶，峰前峰后摘春芽。烹煎已得前人法，蟹眼松风娱自嘉。——唐寅《题品茶图》
69、曲院春风啜茗天，竹炉揽炭手亲煎。小砂壶瀹新鹪咀，来试湖山处女泉。——丘逢甲《潮州春思》
70、今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻飏落花风。——杜牧《题禅院》
71、小鼎煎茶面曲池，白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇，记著南塘移树时。——李商隐《即目》
72、不羡黄金罍，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。——陆羽《歌》
73、红袖扶来聊促膝，龙团共破春温。高标终是绝尘氛。两厢留烛影，一水试泉痕。饮罢清风生两腋，余香齿颊犹存。离情凄咽更休论。银鞍和月栽，金碾为谁分。——辛弃疾《临江仙试茶》
74、二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。——陆希声《茗坡》
75、紫芽连白蕊，初向岭头生。自看家人摘，寻常触露行。——张籍《和韦开州盛山茶岭》
76、簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。鹿门病家不归去，酒渴更知春味长。——郑谷《峡中尝茶》
77、一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》
78、湖山胜处放翁家，槐柳阴中野径斜。水满有时观下鹭，草深无处不鸣蛙。箨龙已过头番笋，木笔犹开第一花。叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。——陆游《幽居初夏》
79、春风修禊忆江南，酒榼茶垆共一担。寻向人家好花处，不通名姓即停骖。——唐寅《题画》
80、味浓香永。醉乡路，成佳境。恰如灯下故人，万里归来对影。口不能言，心下快活自省。——黄庭坚《品令。咏茶》
81、岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。——成彦雄《煎茶》
82、采茶非采芽，远远上层崖。布叶春风暖，盈筐白日斜。旧知山寺路，时宿野人家。借问玉孙草，何时泛宛花。——皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》
83、伊轧篮舆不受催，湖南秋色更佳哉。青裙玉面初相识，九月茶花满路开。——陈与义《初识茶花》
84、洁性不可污，为饮涤凡尘。此物信灵味，本自出山原。——韦应物《喜园中茶生》
85、一杯永日醒双眼，草木英华信有神。——曾巩《尝新茶》
86、进茶例限四月一，三月寒犹刺人骨。旗枪未向雪中生，檄符已自州城出。——宫鸿历《新茶行》
87、云液流甘漱石牙，润通锡麓树增华。汲来晓冷和山雨，饮处春香带涧花。——高启《赋得惠山泉送客游越》
88、一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。欲知目下兴衰兆，须问旁观冷眼人。——曹雪芹《回头诗》
89、活水还须活火烹，自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。——苏轼《汲江煎茶》
90、茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。——元稹《茶》
91、滋云蓄雾玉泉液，嫩芽初出含清真。寒食清明都过了，采焙谷雨趁芳辰。——严用光《惠明寺茶歌》
92、却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。——曹雪芹《冬夜即事》
93、桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文。春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。——陆廷灿《武夷茶》
94、食罢一觉睡，起来两瓯茶。举头望日影，已复西南斜。——白居易《食后》
95、粉细越笋芽，野煎寒溪滨。恐乖灵草性，触事皆手亲。敲石取鲜火，撇泉避腥鳞。荧荧爨风铛，拾得坠巢薪。洁色既爽别，浮氲亦殷勤。以兹委曲静，求得正味真。宛如摘山时，自歠指下春。湘瓷泛轻花，涤尽昏渴神。此游惬醒趣，可以话高人。——刘言史《与孟郊洛北野泉上煎茶》
96、仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。——苏东坡《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》
97、麦粒收来品绝伦，葵花制出样争新。一杯永日醒双眼，草木英华信有神。——曾巩《尝新茶》
98、闲将茶课话山家，种得新株待茁芽。为要栽培根祗固，故园锄破古烟霞。——闵钧《种茶》
99、征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。——徐铉《和萧郎中小雪日作》
100、雨前虽好但嫌新，火气难除莫近唇。藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。——周亮工《闽茶曲十首》