1. 茶油历史文化故事简介
是灯花。
单身汉都林在山坡上开田种稻，汗水流入石窝长出一株百合花，被野兽碰倒，他捧回家种在石臼里。白天他上山种地，晚上在房里茶油灯下编竹箩筐，听百合花唱歌。
中秋节之夜，油灯灯蕊开了朵大红花，灯花里跳出一个穿白衣裙的姑娘来，窗下的百合花就不见了。姑娘与都林结为夫妻。
两年后，都林盖起了砖瓦房，粮满仓，牛羊满栏，他不愿劳动了，抽烟玩鸟大吃大喝。灯花里飞下一只五彩孔雀，托起姑娘飞出窗去，飞进月宫。都林更加懒惰，把家里财产卖光吃光。
最后见着妻子绣的一幅丰收乐的画，悔恨不已，便将烟杆折断，放走画眉，踏碎鸟笼，扛起锄头上山挖地。他在窗下拾得一根孔雀羽毛，顺手丢进舂米石臼里，不久长出一株百合花，发出悦耳歌声。
中秋节之夜，都林在灯光下编竹箩筐，灯蕊开朵大红花，灯花里跳下自己的妻。二人恩爱，同劳动，生活甜蜜。
2. 油茶的来历或相关故事
关于茶树菇这个名字的由来，并没有很多传奇的故事，只是因为茶树菇生在在油茶树上，就由此得名。
茶树菇学名茶新菇，担子菌纲目、伞菌目、粪绣伞科、田头菇属、茶树菇种，民间俗称神菇。它的果实单生、双生或丛生，菌盖直径5-10厘米，表面平滑，初暗红色，有浅绉纹，菌肉白色，有纤维状条纹、中实。
3. 茶油历史文化故事简介怎么写
在井冈山上发生很多可歌可泣的感人事迹，我们这里着重讲述《一根灯芯》《朱德的扁担》《练兵与御寒》《空山计》《一块都是一块，一毛都是一毛》等5个生动感人的故事，集中体现了中国共产党人和人民军队坚定执着追理想、实事求是闯新路、艰苦奋斗攻难关、依靠群众求胜利的精神。
一根灯芯
文/朱良才
朱良才 出生于1900年，湖南汝城人。文中身份为红4军军部秘书。新中国成立后曾任北京军区政治委员。1955年被授予上将军衔。1989年逝世。
在井冈山上，由于被敌人封锁，服装弹药、粮米油盐都很困难。就拿油来说吧，煮菜要用油，点灯要用油……可是敌人封锁得紧，油进不了山；山上只出产点茶油，也很少很少。下山活动的部队，打土豪偶然搞了点油，就成了宝贝。
记得上山后不久，毛泽东同志亲自向部队宣布了一个关于用油的规定。内容大致是这样：各连（直至营和团以上机关）办公时用一盏灯，可点三根灯芯；不办公时，即应将灯熄掉。连部要留一盏灯，供带班、查哨等用，但只准点一根灯芯。
此后，在井冈山上，部队都严格地执行了这个规定。一到夜间，熄灯号“嘀嘀嗒嗒”一响，战士们就都吹熄了灯，只有连部的一盏灯，有一根灯芯亮着。
开始，我们还弄不懂：毛委员有那么多大事要考虑、策划，这么一根灯芯的小事，他为啥还要亲自作规定？后来才明白，这不是小事——在这样的情况下，怎样精打细算、省吃俭用，以保证全体人员有油吃，又使这有限的物资用的时间更长一些，能渡过困难，这是个好大的问题哩。
毛泽东同志最会区别什么是大事，什么是小事，也最善于在一定的情况下抓住主要的问题。像这么一根灯芯，看来好像事小，但在当时却也要亲自去抓。这件事给我的教育很深，一直到现在仍念念不忘。在处理大大小小的事情时，总爱用它来检查一下。
4. 关于山茶油的文化故事
关于油茶以及打油茶有一个美丽的传说。相传在很久以前，有一个侗族姑娘父母早年双亡，到姑妈家生活，纺纱织布，其乐融融。一个偶然的机会，她到邻村参加文化交流活动，在那里不但学到唱侗歌大歌，而且学到油茶的制作工艺。
5. 山茶油的历史故事
1934年11月上旬，红五军团取得延寿阻击战胜利后，从延寿铜城行军到岭秀宝南南坑。当时有几名战士伤势严重，红军连长为尽快医治战士伤口，恢复健康，将一头被打断了腿的驴子杀了，在村子里熬起了驴肉汤，肉味飘香。十几个小孩围拢过来，口水都流下来了。徐浩亮故意问爸爸徐年林：“这是什么肉，那么香？肯定好吃。”
徐年林将儿女徐双花、徐浩亮、徐洪亮叫回家去，耐心告诉他们：“你们人小，不懂事，那是驴肉，是红军给伤病员做的，细人仔（小孩）不能吃。红军吃了打白狗子，懂吗？”
红军连长感到奇怪：“刚才那些小朋友都到哪里去了？驴肉熟了，大家都来尝一尝吧。”连长找到徐年林说：“大哥，这碗驴肉是给你家的。”徐年林夫妇怎么也不肯接，与连长推来推去。徐年林说不过连长，只好让妻子罗女周收下，将驴肉藏在碗柜里，盖起来，不让小孩发现。
第二天，有两位伤员路过南坑，将榨油坊附近庙里的一碗茶油误以为茶水，端起就喝了。徐年林从榨油坊回到庙里来，发现那碗茶油没了，猜想可能是红军战士喝了，徐年林多少有些心痛。罗女周连忙说：“没关系，红军是饿了，不饿也喝不下茶油呀。红军同志，快到屋里坐。”连忙煮上南瓜稀饭，将红军送的那碗驴肉加热，请红军战士吃饱。红军临走时身上没钱了，要将那唯一的一条毯子留下做饭钱。罗女周夫妇左推右辞，就是不肯收，说：“你们出门在外，还要走很远，这毯子日当衫来夜当被，路上很需要的。”红军说不过罗女周，满眼泪水地向罗女周夫妇行了个军礼，然后依依不舍地收回毯子上路。
6. 油茶的历史故事
应该是朱元璋与油茶，传闻朱元璋被陈友谅军队追杀，正在采摘的油茶的农夫将朱元璋伪装成采摘茶油的农夫，幸免于难。之后见其满身是伤，便用茶油涂在伤口，几天就好了。朱元璋统一天下后，非常喜爱茶油，封江西茶油为“皇宫御膳”。
7. 茶油的历史与文化
周代。
《礼记·内则》记述“八珍”中“炮豚”的做法，其中有一道操作工序是“煎诸膏，膏必灭之，”即放进膏油中炸，膏油要完全浸没所炸之豚。《周礼·天官·应人》：“凡用禽兽，春行羔豚，膳膏香；夏行腒鱐，膳膏臊；秋行犊麤，膳膏腥；冬行鱻羽，膳膏膻”。
这段话意思说食用肉类，春天吃羔羊乳猪，要用牛油烹调；夏天吃鸡干鱼干，用狗油烹调；秋天吃小牛幼鹿，用猪油烹调；冬天吃鲜鱼大雁，用羊油烹调。可见这时候人们己经对各种动物油的性质有所认识，因而强调某个季节、某种肉类要用哪一种动物油来烹饪效果才最好。大概这时期人们食用的动物油主要来源于饲养的家畜，如猪牛羊鸡犬之类，以及捕获的野兽和鱼、鸟等。“八珍”中的肝，用狼胸腔内的脂肪，狼非家畜，乃为猎物。
扩展资料：
食用油精炼
湿提法、干提法等提油方式所得的油脂，由于所含的杂质甚多，称之为粗油，有的需经过后续油脂之精制(精炼)操作，方能成为高品质的食用油脂，油脂之精制(精炼)再经过大致可分为脱胶、脱酸、脱色、脱腊、脱臭等“工序”，其中以脱酸、脱色及脱臭为主要的重点制程。
1、脱胶：脂肪中含有胶质、树脂、蛋白质、磷脂质等粘液状物质，在精制脂肪时，会进行处理使这些物质变为油不溶性而发生沉淀，此步骤称为脱胶。
2、脱酸：油脂含有的游离脂肪酸会损害风味，通常添加碱来中和游离脂肪酸，在工业界亦有不使用苛性钠，而是以蒸汽分离的方法，谓之物理精炼法 。
3、脱色：油脂去除有色物质时常用之脱色剂为硅藻土、活性白土、活性碳等。
4、脱腊(分提技术)：油脂保持于低温（例如0℃），然后以过滤法或离心法去除固体脂之操作。油脂经此步骤后在低温下不混浊，具有良好的流动性。
5、脱臭：将油脂送入脱臭装置，通入过热蒸汽，以去除臭味成分。
8. 油茶的历史和文化
油茶在我国的栽培历史悠久，我们的祖先早在2300年以前就开始取油茶籽榨油以供食用
9. 茶油历史文化故事简介图片
许多消费者想知道为什么当他们第一次接触山茶油时，山茶油比花生油和大豆油贵几倍。
对于山茶油的高成本我们不难得到许多解释，例如，历史悠久，成分多，功效强，实用性强。山茶油历史悠久，其成分和功效确实对人们非常有益。油茶是我国南方特有的木本油料树种。它的增长非常缓慢。播种后，从胚胎到植物开花结果至少需要5年。油茶直到6岁才开始生长和结果。此时，油茶的开花结果将逐渐增加，产量将开始逐年增加。此外，油茶对生长环境要求高，需要更多的阳光和水。年降水量一般大于1000 mm，适合在坡度平缓、侵蚀较弱的地方种植。土壤应富含硒，有利于油茶的生长。油茶从开花到果实成熟大约需要13个月。相比之下，草本食用油如花生油和大豆油从播种到结果只需要几个月零一年的时间。由于种植分布广，收获周期快，容易成活，除每年大量从国外进口外，国内总产量远远大于油茶籽。因此，仅从原料成本的角度来看，油茶籽比花生油和大豆油等草本食用油原料要珍贵得多。在加工工艺方面，山茶油大多采用低温压榨工艺加工。因为低温压榨过程不是通过烹饪和油炸进行的，所以物理压榨通常在60℃以下进行。低温压榨可以很好地保留油的天然风味和颜色，同时保留更多的营养成分(单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、茶多酚、维生素等)。)。)，无溶剂残留和反式脂肪酸，使油原始健康。然而，这种油提取方法的油提取率相对较低。由于原料稀缺，价格昂贵，市售低温物理提取山茶油的价格自然高于普通食用油。大家都知道茶油可以用来烹饪蔬菜，但是很少有人知道茶油也可以用作护发素和护肤品，而且是纯天然的，没有副作用。孕妇茶油可以促进乳汁分泌，提高乳汁质量。外用还能预防妊娠纹，增加皮肤弹性。中老年茶油可以预防三种高血压，降低血脂和血压，延缓衰老。学生食用茶油可以促进大脑和智力的发展，非常有效。