1. 湖北山茶油
能种,但生长不好,倒不是天气原因,而是因为土壤结构和性质不利于油茶树的生长,像湖南、江西、贵州及湖北部分地区可以养好茶树;希望可以帮到你1
2. 湖北山茶油收购
一、油茶籽什么时候采摘?
油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少数品种是“立冬”时采收。采收完后油茶树就会随即开花,结果,再经过一年的生长,到第二年秋天才能成熟。
注意采收过晚会导致油茶籽掉落至地上,出现部分酸败,从而使得茶油的品质下降,所以要适时采摘油茶籽,避免落果以免影响油茶的品质。
二、如何判断油茶籽是否成熟?
1、看茸毛。成熟时油茶籽果皮上面的茸毛会褪去,变得光滑。
2、果壳开裂。油茶籽的果壳开始裂开时,一般裂果在10%的时候可以采摘。
3、果皮颜色。油茶籽果皮颜色,包括红果、青果及杂色果,一般红色油茶籽果皮变红中透黄或鲜红时,青色变为淡黄或青中带黄时可采摘。三、油茶籽采收后的保存方法
油茶籽采收后要及时集中处理,利用良好天气进行摊薄、晾晒,使油茶籽裂开,便于将茶籽与茶壳分离,部分未分开的可通过人工剥开。据了解,采摘后先用少量石灰堆沤3~5天再翻晒,能提高油茶籽的油分。
分离的茶籽要继续晒,用竹席或*坪晒是最好,用水泥地翻晒可能温度不均匀而对出油量及品质有影响。晒籽时要翻动,使茶籽翻晒均匀,一般晒到用手摇茶籽能发出清脆的响声为好,此时含水量能控制在8%以内。若没有很好的天气进行翻晒,如遇阴雨天气,要将油茶籽摊开、通风,每天翻动一两次,防止发热霉变。
晒干后要堆放在通风、温度变化小的地方,注意防潮。根据茶油的生产情况,适时安排将茶籽压榨成茶油。
3. 湖北山茶油品牌
山茶油,品牌繁多,质量各有千秋。;总的来说,茶油品牌:北有绿达,南有湘天华。;两个厂家都有共同之处:;
一、有自己的有机油茶林;
二、都是采用低温冷榨技术;
三、都是纯茶油,未添加其他食用油;
四、都是有机的;
五、都用马口铁包装,更易储藏与运输
4. 湖北山茶油产地是哪里
山茶油生产大省主要集中在江西、湖南、安徽这三个省份,江西省和湖南省发展情况相似,发展较快的是安徽省。其中,湖南山茶油企业规模普遍较大,原材料具有优势,政府扶持力度大,企业资金具有优势,但以湖南金浩为首的主要厂家均以茶油调和油为主,力图做大,融资上市,但其茶油品牌形象与其投入不大吻合,产业发展走入误区,且受金浩茶油致癌事件影响巨大。江西山茶油企业普遍进入行业较早,专业化程度较高,投入大,政府扶持力度较大,基本以纯茶油为主,品牌形象较好。但正因为一些主要品牌茶油进入行业较早,重视全国市场的开拓和品牌建设,经历前几年油茶泡沫式发展和金浩致癌事件后,也因此付出了行业引导者的代价,一些企业都出现过或大或小的危机。而安徽由于地理位置比较好,老叔龄的油茶树比较多,但大部分品牌仅限于当地,在全国缺乏竞争力。
此外,还有湖北、广西、浙江和福建等四个省也有茶油生产。湖北目前的情况和安徽类似,广西的油茶基地发展迅猛,但大部分还属于作坊式油茶加工厂,主要以提供毛油为主。浙江的茶油产业基尚未成形,仅仅依靠各地政府关系发展当地市场,福建由于存在先天不足,没有足够的油茶资源,因此产业发展有瓶颈。
我国的山茶油行业发展,虽然有着天时地利的优势,但却远远落后于橄榄油的发展,主要是因为长期受到忽略,直到近几年才得到国家重视,加大种植和生产力度,现以每年 8%的速度增长,预计到 2017 年,可达到 20 万吨的年总产值。山茶油的营养成分和价值与橄榄油十分接近,甚至其维生素 E 的含量是橄榄油的 2 倍,不饱和脂肪酸欧米茄的比例相较于橄榄油,更接近于人体的吸收比例。
油茶树是一种综合价值超高的经济树种,其除了可以榨取茶油外,还包括茶枯、茶壳、茶粨等,其中,茶枯经过深加工课提取茶皂素,茶壳可用于制作木糖醇、活性炭等附加值超高的产品。但目前,由于高产优良的油茶树种没有得到大范围的推广,油茶品种混杂,产量较低,这都限制了山茶油的附属价值。再加上后期深加工萃取提炼等技术的限制,副产品的产量极低,且质量层次。这些都导致了山茶油当前出口品种的单一化,缺乏相应的竞争力。相较于从国外进口的橄榄油,不仅是食用油,更有美容护肤等多项功能,产品品质繁多,用途广泛,这更加刺激了国内商家进口的需求。从我国山茶油出口的情况来看,在海外市场,出口企业基本就没有进行过有明确计划和目的的系列营销推广活动,其原因是多方面的,首先是因为我国企业多受制于传统经营理念的舒服,缺乏进行国际市场营销的理念和思路,其次,也与各出口企业实力不强,缺乏参加国际商务活动的经验有关,我国山茶油出口企业需要积累更多相关方面的经验。
5. 湖北山茶油厂家
八宝油茶是陕西的一种传统的特产,随着丝绸之路被远行者传播,也是中国西北的著名特产。主要原料有精致小麦粉、花生、核桃仁、杏仁、绿豆、红豆、豌豆粉、黑芝麻、白芝麻等等,有清热解毒,止渴消暑的功效。
在湖南和湖北生活的苗族人也有喝八宝油茶的习俗,是由八种左右的原料配置而成的。它是将茶叶与玉米、黄豆、花生、豆腐于、粉条、茶油、花椒、生姜等料拌在一起,经过炒熟加水煮泡而成。这八种原料也不是一成不变的,可以根据自己的口味喜好或身体保健的需要适当调整,也可以根据季节的不同而选用合适的原料。如果说它是一种稀释的茶食更为贴切,不过当地苗家都称之为油茶,也叫油茶汤。
苗家经常用八宝油茶待客。给客人敬八宝油茶时,要由家庭主妇双手托盘,盘中放上几碗八宝油茶汤,每碗放上一只羹匙,彬彬有礼地敬奉给客人。这种油茶汤,由于用料讲究,烹调精细,一碗到手,清香扑鼻,沁人肺腑。喝在口中,满嘴生香。饮用这样的八宝茶可以品尝到几种滋味,能给人以回肠荡气、暖心益肺的享受。不仅如此,八宝茶由于添加了多种原料,除了富有丰富的营养外,还有活血、清火、除燥、益神、和气、养颜之功效,经常饮用对身体多有滋补作用。
那年花开月正圆里面的八宝油茶是什么东西
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八宝油茶的做法
材料:面粉适量、核桃仁适量、花生仁适量、瓜子仁适量、芝麻适量、香油适量、花椒粉适量、五香粉适量、盐适量
做法:
1、准备原料,果仁略微压碎一下,也可以不压碎 这样更有口感。
2、锅中不放油,小火把面粉炒熟炒到微微发黄。
3、面粉过筛,把面疙瘩散开。
4、锅中倒油,小火炒香果仁。
5、倒入面粉,小火继续翻炒。
6、加入花椒粉和五香粉,一比一 不喜欢麻味可以只加五香粉。
7、碗中加一大勺炒好的油茶面。
8、加入沸水冲开搅拌即可,也可以温水泄开用微波炉或者锅煮制。
6. 湖北山茶油公司
主要看油茶籽的出油率。 正常情况下5-6斤油茶籽可以榨一斤山茶油,即:一公斤山茶油需要10-12斤油茶籽。
按湖北地区的油茶籽收购价格,5.80元一斤,那么,一斤山茶油的油茶籽原料就合到29到35元。 照这样计算,市面上的山茶油低于30元每斤的绝对有问题!
7. 湖北山茶油加工企业2022生产管理人员最新招聘
种植油茶树的亩成本,这个与各地的经济条件各有不同,物价指数也有差异,因此难以统一。由于油茶树第三年才挂果,下面概算以南方丘陵岗地为准,以十年成本计算。
1、土地租金,500元/亩一年,租赁年限至少10年以上,综合考虑5亩大约需要2.5万元。
2、种苗每亩100株,按每株2.5元预算需要250元。
3、化肥农药,第一年:200元/亩、第二年:250元/亩、第三至第十年300元/亩。十年合计:2850元
最后总成本十年预计投入:28100元。如果计算一亩每年的成本,只需要1000元至1200元左右,所以成本比较低。
三、油茶树亩利润收入分析
油茶的产量众说纷纭,有人说亩产油量可达80斤,每亩每年产值可达数千元,也有人说只有20多斤,不好种。广西、湖南、湖北、江西、贵州不少油茶基地,传统方法种植的产量普遍不高,大部分在40斤以下,折算市场价,每亩油茶每年能达2000多元算高产。当然这跟当地气候、土壤、种植管理等密切相关,油茶高产栽培技术还有待研究,产量高达120斤应该都有可能。
油茶树种植后第三年才挂果,第四年后进入丰产,管理良好的丰产期,每颗油茶树可以结油茶果20~40斤,晒成干油茶籽约8~16斤。亩栽100棵计算,每亩年产干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%来算,油茶树一亩平均可产山茶油约64~128斤。
目前市场价65元/斤左右,因此每年的亩产值在4160~8320元,5亩油茶年产值在20800元~41600元,十年那么就是208000~416000元,按十年算可以收回全部投资都不止。
8. 湖北山茶油最新价格
①30-50元/斤:
这种茶油一般是用化学浸出法加工的调和油(把压榨法剩余的茶枯用六号轻汽油浸提萃取,再分离精炼,再勾兑其他油种而成,简称调和油),成本低,纯度不高。
②60-150元/斤:
这种茶油有部分为浸出法提炼的纯度较高的山茶油,也有部分为土榨法冷榨制作出的毛油;目前市场上这部分价格的茶油最为混乱,调和的,土榨的,冷榨的各种宣传都有。
③160-280元/斤:
这种价格的基本上都是物理压榨或低温冷榨的纯茶油,比如「山茶开了」品牌山茶油,采用的就是纯物理压榨,不加一滴浸出油,这种茶油营养最丰富,适合用来养生或作为药食同源的食材。
9. 湖北山茶油多少钱一斤
湘林具有丰产性能好,出油率较高,抗逆性强,适合丘陵和山区大面积推广。
适宜种植区域。(1)品种审定确定适宜种植范围:湖南全省各油茶产区,南方油茶中心产区,pH值为4.0-6.0的微酸性红黄壤的山地丘陵等旱地。(2)2017年国家林业局确定使用区域:湖南省油茶适生区;湖北省鄂南、鄂西南;广东省韶关地区,梅州、河源地区;重庆市油茶适生区;贵州东部、东南部油茶适生区、陕西、海南、福建等。
识别性状:树冠自然圆头形,树势旺盛,树形开张,枝叶繁茂,伸展性强,小枝灰白色,树干灰褐色。叶上斜着生,叶片窄小细长成椭圆形或 长椭圆形,叶中部最宽,叶尖渐尖,颜色中绿色,侧脉多为6对,较短,叶缘细锯齿,密度中等,叶基部楔形,长5.0-6.5cm,宽2.6-3.2cm,叶面光滑。抽梢较早。花期适中,通常于10月底至12月下旬开花,花白色,直径5.5-7.5cm,花瓣倒心形,6-7瓣。果实成熟期10月下旬,果球形或橘形,青黄色后变为红色,果面4条棱或3条棱,果顶凹缺、宿存,果径33-48mm,每500g果数15-30个,平均单果重25.38g,心室2-4个。
长林油茶
品种特性:长势旺,枝叶茂密;果桃形,青带红;叶宽卵形。6年生单株产果量5-6kg以上,每公顷产油可以超过525kg;盛产期每公顷产油可达900kg;干籽出仁率54%,干仁含油率46%;油酸含量83.09%,亚油酸含量7.07%。
适宜种植范围:浙江、江西、广西、福建、湖北油茶种植区。
主要鉴别特征:叶脉白色隆起。
岑溪软枝油茶2号品种,于2002年通过国家林木品种审定委员会审定为油茶良种,良种编号为:国S-SC-CO-011-2002。
该油茶具有生长快、结果早、产量高、抗性强、油质好等优点,一般种后3~4年有收成,7~8年就可进入丰产期,而且产量稳定,亩产茶油可达50公斤以上。岑溪软枝油茶造林后2年开花,3年结果,5年达产。